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第750章 百鸟朝凤

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“你口气倒是不小啊,华夏美食几千年传承,你一小岛国就能来吹牛逼?取而代之,你做梦呢吧!”向小波听了田中先生的话一阵怒斥。

这个老东西,什么玩意儿,在这吹的自己都听不下去了。

要将这日料发展成什么世界主流美食,而且还在云宫收徒,在华夏广开日料培训机构,让这华夏人来学习做日料。

我做你mlgb!

“你在说什么呢,你这臭小子?”田中看着向小波,气呼呼的说道。

克鲁斯这会儿打了一个圆场,说道:‘田中先生说的对,不过今晚按照规矩,花落谁家,还是要等这位向先生做完了菜,我们才能做最后的定夺。’

克鲁斯的意思很明确,回答的也很有风度。

众人都已经尝过两位师父的菜,这田中先生的料理功底,确实比唐阁的唐海龙先生要强了不少。

但是毕竟今晚比赛的选手是三位,还是得等向先生做完菜再说,这也是米其林组织对于每一个美食家,最基本的尊重。

“哦,对对,克鲁斯先生您说的对,我都差点忘了这小子了呢!”田中装作很抱歉的说道,然后鄙夷的看了向小波一眼。

这向小波到现在比赛还剩下不到十分钟

了,这家伙的锅灶才起火,他能做出什么来?

“小波,你在这唧唧歪歪的干什么,还不赶紧的,没时间啦!”蒋菲气呼呼的说道。

向小波看了一下时间,十分钟,微微一笑,淡然的说了一句:还早,够了!

唐海龙不屑的说道:“呵呵,十分钟,我看给你一颗青椒,你直接炒两个鸡蛋得了吧!”

向小波没有理会唐海龙,而是笑着说道:“你说华夏美食失传,好,那我就让你看看,什么才叫真正的宫廷菜,今天我给大家做一道百鸟朝凤!”

百鸟朝凤?

克鲁斯面色一阵惊讶,感觉很有意思。

一边的张小月等人也是一惊,这什么百鸟朝凤呀,向小波是在搞什么呢?

可是这时候的云海生,却是面露惊讶之色,这道百鸟朝凤的宫廷菜,则是九五之尊的十大名菜之一,早就失传多年,向小波他真的能做的出来?

这道菜,只存在于传说之中啊!

向小波火速起锅,双手一拍,无数的禽蛋,自动蛋壳裂开,蛋清犹如水花一般,飞溅到了半空中,宛如银川飞瀑!

众人看了之后,顿时间一惊!

随即向小波同时抓起了猪肚,双手一拉扯,将这半空之中的无数蛋清

,像是吸星大法一般尽数收入囊中!

只看到这十二种禽蛋的蛋清,仿佛一下子被这猪肚给吸了进去,瞬间这猪肚便是涨成了一个圆球状!

向小波一根手指,顶着猪肚,随即手指不断的旋转,那猪肚包着十二种蛋清,在向小波的手指飞速的旋转。

这种打蛋清的方式,看得众人一阵咋舌!

向小波一边手指飞速打着蛋清,另外一只手,则是将燕窝,蜂蜜,阿胶,肉桂,黑枸杞,丹参片,猛然一挥,收入蒸盅之中,上锅炖煮!

锅灶的火头,明显不足,向小波则是运足了内力,猛然的一掌拍出,以内力催动火苗,一阵蓝色的火焰嗖的一下窜起,宛如烈火精灵,翩翩起舞!

众人看呆了,这小子的手法,简直犹如神之一手,这...

张小月和蒋菲惊呆了,一边的云海生更是嘴巴张大成了蛤蟆!

“百鸟朝凤,天啊,我终于看到了!”云海生惊讶的说道。

三叔一阵迷糊,问道:“云大厨,这,这小波的菜,是啥来头?”

“百鸟朝凤,采用十二种飞禽的禽蛋蛋清,包入猪肚之中,配上燕窝阿姣,十几种药材炖煮,再用绝顶手法雕刻镂花,将十二种飞禽肉雕成百鸟形

状,是为百鸟朝凤!”云海生说道。

这道菜失传

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