第420章 流水亭的理念
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第一天的试营业在大家的忙忙碌碌中落下了帷幕。
“终于结束啦!”
当安西栀子送走了最后一组客人,田所惠“呼”的长舒了一口气,和其他人一起坐在休息室的板凳上休息了起来。
这时森罗端着一托盘的茶水走了过来,将茶递给了厨房的中的众人。
将最后一杯茶递给田所惠后,森罗关心的问道:“第一天实地研修感觉如何啊?”
田所惠接过茶杯,有些底气不足地说道:“勉强还能跟上吧,不过比想象中的还要艰难啊,与我在自家的料理旅馆里工作的时候完全不一样,但是没关系,虽然我现在还是个战力外的存在,在剩下的几天里,我一定会努力跻身进入战力之中的。”
森罗点了点头,笑道:“但是今天只是第一天试营业而已,经过今天的尝试,今后几天里客人会带着更多的客人前来,到时候人数会成几何倍的增长,你可要有所觉悟哦。”
田所惠听到这话不禁颤抖了一下,但是随后坚定地说道:“嗨!觉悟的话我早就已经有了!”
“d=( ̄▽ ̄)呦西!就是这个气势!今天天色已经不早了,你决定好住处了没有?”
被森罗这么一问,田所惠才想起来实地研修期间学生要自己解决吃饭和住宿问题,学校是不提供食宿的。
“牙白!因为这一天太忙了所以完全没有想过啊!”
看着惊慌失措的田所惠,森罗提议道:“如果不介意的话你这几天就和我们一起住吧。”
田所惠有些犹豫:“诶!这样不太好吧,会不会打扰你们?”
坐在一旁的艾丽莎大大咧咧的说道:“没关系没关系,我们在校外的住所还有不少空房间的,到时候让佣人给你收拾一个出来就好了。”
“那。。。那我就恭敬不如从命了。”
之后,众人起身开始收拾厨房,结束了清扫工作后,板桥清次郎和安西栀子提议说因为今天客人给了不少小费,所以大家可以一起去居酒屋喝一杯放松一下,像板桥清次郎这样不善言辞的男人,所以一切对下属的鼓励和关心都放在了酒里。
他们的提议立刻得到了其他厨师和女中们的一致赞同,只有森罗他们因为都还是学生,原则上不能喝酒,所以婉言谢绝了两人的好意。
但是森罗也不会亏待了自己的员工,从身后的罗贝尔特那里拿过自己的钱包,刷刷点了几张谕吉塞了过去:“清次郎先生,我们还是学生不能喝酒,就不一起去了,但是你们的消费我全包了,要喝的开心一点哦。至于那些小费,是你们努力的成果,就各自分了吧。”
虽然板桥清次郎不好意思收,但是看这森罗坚决的表情,最后还是收了下来。
其他人一听自己还能分到额外收入,纷纷高呼起了老板万岁。
就这样,流水亭的第一天试营业宣告结束,在确认好门窗都已经上锁后,众人一起离开了流水亭。
在回住宅的路上,田所惠还是忍不住心中的疑惑,问出了困扰了她一天的问题:“啊喏,森罗桑,为什么这家店的料理要使用那些费时费力的方法去做啊,虽然那样做味道更好也更纯粹,但是效率太低了啊。”
森罗看向田所惠,却并没有直接回答她的问题,而是反问道:“田所桑,你觉得现在世界的饮食大环境所追求的是一个怎么样的氛围?”
田所惠被森罗问的一愣,考虑了一下后说道:“现在人们追求的应该是美味,便宜,方便快捷这几点吧,毕竟现在人们的生活节奏比之以前快了很多。”
“你说的没错,就拿这里曰本来说吧,不提那些便利店,定食屋和站立式饮食店,还有和式洋式中式等多种多样的家庭餐厅,就连路边也出现了各种贩卖加热熟食的自动贩卖机。你再看看超市或者百货商店的地下,那里摆满了