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第1441章 重返11岁【6】

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最后……不到两年,两人相继离世。

万爷爷和万奶奶去世之后,万灵犀的三个姑姑也就很少回来了!!

万家就彻底冷清了!!

“灵犀,你别想了……乖~早点睡啊!”

“奶奶……你和爷爷都要好好的照顾自己的身体!”

万奶奶其实也睡不着,儿子和儿媳妇都已经30多岁的人,还没有一点当爹当妈的样子!!

吃的用的穿的!!

都只顾自己!

也没有想过这三孩子,要是以后,他们死了,这三孩子怎么办?

“知道了,睡吧!”

山村的生活很是宁静,如果万家爸妈是真心疼爱孩子的父母的话,这样的生活,也是挺闲适的!

灵犀把自己的作业写完了之后,就开始辅导两个弟弟。

至于万妈妈,还在和灵犀生气呢!

那天这后,灵犀就叫了她,她直接不理!!

灵犀也就冷漠以对了,母女亲缘,也是相互的啊。

老实讲,没有这一对父母,灵犀一个人也能把两个弟弟拉扯长大啊!!

有这样的父母在,反而是拖油瓶!

临到腊月根上了,水库要打鱼了,每年这个时候,都有打鱼队来打鱼……

灵犀也挺好奇,她昨天就把两个弟弟的寒假作业给辅导完了,这会就和大人们一起去水库看打鱼。

小舟飘浮在水面上,打渔人正在撒网。

灵犀坐在水库边上,看着那一头肥美的鱼儿被鱼网网住,再拖到一边,心里就在盘算着,这些鱼儿,应该怎么个吃法?

是红烧呢?

还是清炖?

其实在万灵犀的记忆里,万爸爸煮的鱼很好吃!!

灵犀想了想,没事,中午的时候,就可以吃到美味的鱼肉啊!!!

今天是灵犀变成万灵犀之后,最为悠闲的一天,万妈妈和万爸爸都在帮忙,她们这些小孩子没有什么事,就在一边看热闹!!

同村其他的小孩子也都在,看着一条一条比小孩子还长的鱼儿从水里面捞起来,小孩子们都会一齐发出“哇好大的鱼!”。

这些鱼很大。

纯野生。

这要是搁到2016年,价格会翻好几倍不止。

临近中午,其他的小伙伴们,都陆陆续续回家吃中午饭了。

只有灵犀一家人,没有回去。

万爸爸在地上架了一口大铁锅,灵犀过去帮忙添柴。

“灵犀啊,你想吃鱼吗?”

万爸爸一脸得意的看着灵犀,他麻利的将锅里的水刷干!!

又倒了一些纯天然的植物菜籽油。

油温升高,冒出了一丝丝的烟气。

万爸爸连忙试了试油温,将事先就准备好的泡菜,全都倒了热油里。

金黄的菜籽油与幸辣鲜香的泡菜相遇,产生了一种颇为奇特化学反应。

在四川菜系中,有很多以泡菜为佐料的菜肴。

比如鱼肉茄子、鱼香肉丝、酸菜鱼等等,这些都是灵犀的最爱!

空气里,有泡姜的幸辣、还有泡花椒的椒香,仅仅是这种气味就让人食欲大开。

万爸爸不断的翻炒着铁锅里的泡菜,直到泡菜的味道,全都与菜籽油融合之后,他才将一壶开水,倒了大铁锅里,大火烧开水!!

万爸爸将事先用盐、蛋清、啤酒、葱姜片腌好的鱼肉一盆倒进锅里!

之后便是小火慢炖,炖时间要够久,泡菜的味道才能彻底的融入鱼块之中。

这个时候,万爸爸也没有闲着,他将黄.色的玉米面团,团一个又一个团,贴在锅沿上。

两颗水.嫩.嫩的大白菜,切成寸长的小片状后,盖在鱼肉的上面!

盖上竹编的锅盖,小火炖了近半个小时后。

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