第四百一十三章收徒2
今天有什么好吃的呀?”
三个小男孩没有先去做事,而是跑到妈妈身边询问道。
“今天给你们做土豆红烧肉,怎么样,可以吧?”
“好咧!”
三个小男孩一听有肉吃,眼睛都亮了,赶紧听命干活去了。
大毛坐在灶膛边上开始生火。
因为家里就男人一个人上班,又有三个儿子,田敏不仅满打满算地过日子,在家里的院子里也是种满了菜,就剩一个能走路的过道,就连家里的阳台上面都是用花盆种的蔬菜。
除了平时自家吃的,多余的她就会拿出去卖了换成钱打零用。
也正是因为她这么勤俭持家,家里才不会出现吃不饱的情况。
将猪肉用清水洗了一遍后,然后把猪皮在锅里烙了一下。
紧接着就切成一块一块的,然后放入烧开的水,等煮开后,将煮肉的水用盆儿给装起来,待会儿加点青菜还能当汤喝。
等锅烧红了后,倒点油,将肉炸一遍。
她不是怕太肥,而是想炸点油出来,到时候还能炒几顿菜。
看到肉炸变色以后捞出来备用,再放入土豆炸一遍,然后加入自制豆瓣酱,还有院子里自己采摘的花椒,倒入五花肉块在里面烧。
这菜还没做好,锅边就已经围了三个小屁孩。
看着锅里那沸腾的样子,三个孩子都忍不住流出了口水。
“赶紧去把碗筷准备,老二去把你爸叫回来,你奶要是问的话,让你爷和奶也过来。”
一斤肉五斤多土豆,满满一大盆。
最后田敏用肉汤做了个面条汤,桌子上也算是非常丰富了。
“孩他妈,你今天这是有什么好事了?”
田敏是农村人,当初嫁给丈夫的时候,可是被婆婆很是瞧不起,后来看到她生了儿子后,脸色也好了很多。
再后来,她这连着生了三个,为了不倒贴,她跑到只生了一个孩子的老幺家里。
虽然心里也是有点不舒服,但是,这日子是自己的,田敏比没有心生怨愤,而是更加努力地生活,将日子过得热热闹闹的。
“没好事就不能做好吃的呀,你这段时间辛苦了,给你弄点好吃的补补身子。”
听说老大家有肉吃,老两口也跟了过来,一是为了看个究竟,二是想看看是不是有什么好事?
最好不是儿媳妇儿又怀了,要不然自己那个老儿子真的是要累得腰杆儿都直不起来了。