第158章分茶,水中有丹青
欢牡丹花的。
“你懂得分茶的手艺?”
二小姐惊讶在瞪大了眼睛,传说中的“水丹青”原来真的有人懂啊啊啊。
江爸爸很喜欢喝茶,为此江妈妈研究过茶道不短的时间,但是他们两个人最终都没有出师。
把茶水注入茶碗,然后茶盏面上的汤纹水脉,会幻变出各种图样,若山水云雾,状花鸟虫鱼,如同是一幅幅水墨图画,所以分茶被称为是“水丹青”。通晓这门手艺的人几乎是绝迹了,二小姐在现代的时候,是还没有碰上过懂的人呢。
现在杨盼儿拿出了茶具,竟然是要给他们表演茶百戏。
二小姐的兴致都被勾了起来,赶紧拉着谢齐越上了炕床坐下来。
谢齐越对于这些风花雪月的事情,是完全不通晓的,不过既然是二小姐感兴趣,他也就有足够的耐心,坐在她的身边陪伴着她。
要让茶汤的汤花在瞬间,显示出瑰丽多变的图样,需要极高的沏花技艺。
杨盼儿单手提起茶壶,沸水由上而下,注入了盛有茶末的茶盏里面。
分茶有“搅”和“点”两种手法,杨盼儿用的是“点”的方法。注水的高低,手势的不同,壶嘴造型的不一,都会使茶汤幻变出不同的结果。
茶具的确是不太就手,而且杨盼儿也有段时间,没有在人前作表演了。
所以她的第一盏茶并没有成功,牡丹花堪堪形成轮廓便散了。
谢齐越并不介意,接过茶盏便喝了下去。
杨盼儿定了定心神,重新再执起了茶壶,娴熟地在第二盏茶中,幻变出了她想要献给二小姐的牡丹花。
“太奇妙了!”
二小姐凑过头去,看着杯中的图案。
栩栩如生的牡丹花,绽放在茶杯的中间,随着热气散去,最后慢慢地消失。
牡丹花并不是杨盼儿唯一会的,按照杨东升的说话,她还能够幻变出动物的图案,这门手艺实在是太神奇了。
“江姑娘,请用茶吧!”
杨盼儿作了个请茶的手势,示意二小姐品尝杯中的茶水。
二小姐送给杨盼儿的茶叶,都是春天的时候,将军夫人带着仆妇上山采摘的。
白鹭洲之上的物产丰富,很容易就能够找到,生长了上百年的老茶树。
茶青被采回来后,杨氏带着儿媳妇们,把茶叶炒制了出来。
他们自制的这些茶叶色香味俱不缺,还有种独特的野茶的趣味在里面。
二小姐虽然自己懒得动手,但是她是懂得品茶的。
杨盼儿给她冲泡的茶水,味道跟她以往所品尝到的茗茶完全不相同,这种泡茶的方法,她还是第一回见识呢。
没有想到他们随便,在俘虏营中救人回来,竟然是挖到宝了。
“世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。矮纸斜行闲作草,暗窗细雨戏分茶。素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。”
二小姐乐呵呵地笑了起来,凑趣地背了一首陆游的诗。
她的人聪明记性也非常好,所以只字不差地背完了整首诗,只因为当中有“戏分茶”的字眼。
“素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。”
杨盼儿细细地回味着,这首诗中最后的两句。
二小姐不过是随口背诵的诗句,但是却是触动了她内心的情愫。
她的神情中带着淡淡的哀戚,二小姐真的就像是上天的宠儿一样,让她艳羡不已。
白鹭洲的居民们都知晓二小姐的身世,她最初出现的时候,不过是个无亲无故的孤女,是谢齐越上山打猎的时候捡到了她。
她的身边遇上的都是好人。
谢家四房的众人,将军府中的众人,当然还有对她情根深种的谢齐越。
她就像是温暖的太阳光一样,她的身上洋溢着的幸福,感染了身边的每一个人。