第111章 我会调包子馅
本来顾暖暖最早的想法是叫张敏珍弄煎饼果子来售卖的,可是最后她又有些心疼妈妈,一想到大热的天气得叫妈妈站在日头底下,忍受着烟熏火燎的滋味给人一个一个的弄煎饼果子......那画面太美,叫她只是想想都觉得心疼。
所以想来想去,最后她还是觉得做包子卖好些,至少那可以在家里先做好了,到时候直接运出来卖,虽然辛苦也是难免的,可是总比煎饼果子必须得在那里一个一个的现弄来的省事吧?
而且卖包子实在,现在的人生活的水准还远远没达到未来那种富足的程度,对食物的要求除了味道之外就是实在了,只要他们家出品的包子做的个头大馅料足,味道再好一些,哪怕一个包子少赚点呢......
也不是只能做肉包子,如今天天吃肉包子并不是大多数普通人的经济能力能承受的起的,除了肉的她们还可以多发展素馅的包子。实惠、味道好还愁口碑打不出去吗?只要口碑出去了,根本就不会愁销路,甚至发展的前景还不小。只要自家掌握住馅料的配方,后期直接发展连锁的包子店......想到某一日妈妈的肉包子连锁店遍布全国各地,钱哗啦哗啦的流水一样进口袋里的那一天她就咧嘴笑。
真的到了那时候会有多少人看着痛心疾首,悔不该当初啊?呵呵,光是想象下顾暖暖就觉得大快人心了?
“你会调馅料,而且还调的比‘和记’的肉包子好吃?你怎么可能会?你之前根本就没弄过这些啊?”张敏珍对女儿的话是一千一万个不信,可是她又知道女儿不是个爱夸口的人,于是看着在那里一个劲傻笑的女儿彻底的困惑了。
“都吃过两回‘和记’的肉包子了,我怎么可能还不会?那太简单了啊。妈妈,其实‘和记’的肉包子味道在某些地方还差了点,吃起来不够鲜美,如果能再稍微改进一下就更好了。我有信心我弄出来的最后会比他们的好吃的多。不信改天我们一起去买点肉和我需要的材料回来我弄给你尝尝?”顾暖暖尽量叫自己的表情真实自然一点。
“你,是说真的?”张敏珍难以置信的看着女儿,如果女儿真的有这方面的天份那自己做包子卖也是一条很不错的谋生手段,至少以后自己再也不用为了要供她上学发愁了。但是怕只怕这样的话是女儿因为年纪还小所以想当然的,难免太夸大了。
她这些日子一直在考虑自己到底该做什么小买卖好,可是想来想去都没什么头绪。今天听女儿这一说,她不心动是假的,可是心动之余她又觉得自己想多了......此时只顾着想这个问题的张敏珍反倒把别的烦恼暂时都抛开了。
“妈妈如果你不相信那我们到时候就试一试,试过了不就什么都清楚了?”顾暖暖好笑的看着妈妈的纠结给出了最靠谱的建议。
“明天不行,后天,后天妈妈跟你大舅说一声,我们接完你就一起去买东西。不过,等我们下了班大概菜市场都收摊了,提前买,天气热东西也放不住......”张敏珍这心里跟有一万只蚂蚁在爬一样,一时间都忘记自己如今有了自行车根本就不用大哥再跟着接送了。
不过来回的路这样远,就算大家各自有了自行车大约大舅也是还会跟他们结伴而行的吧?顾暖暖暗笑,最后想了想:“后天周五,再后天就是周六,周六我和大舅都只上半天的课和半天的班,到时候叫大舅跟我一起去买东西我们先回来。等到你下了班自己骑车回来以后,说不好就能吃上我给调馅做的超级美味大包子了呢?”
供销社是没有什么周六只上半天班的,如果妈妈没有自行车,那大概到时候自己和大舅还要等着她下班一起回来,现在好了,多方便?
“对,我差点都忘记我已经自己有了自行车了,这主意挺好。”就是还得等啊。
张敏珍有些遗憾的想,可是也只能这样了:“如果你真的会调好吃的包子馅那以后我们就卖