第87章 一锅出
“是不是吃辣椒了?”
江陶心都提到了嗓子眼,生怕虎子刚才看到啥了,结果他却是误会她吃了辣椒。
当然,这么好的台阶她肯定要顺着下去:“今天新买的辣椒,陶姨尝尝辣不辣,要是辣,做菜的时候就得少放点。”
她做菜喜欢放辣椒,提味儿。
不过考虑到虎子还小,孩子吃不了辣,而且毕竟辣椒伤肠胃,就会每次都少放上一点。
“今天的作业都完成了?”
幼儿园不留作业,虎子的作业都是江陶给他留的。
每天要求他必须练字一篇,还要做一页的算术题。
虎子的加减法没有问题了,最近在教他背九九乘法表。
她出的题都很简单,就是为了让他巩固记忆。
数学是需要思维的一门学科,但基础同样很重要。
“陶姨,完成了。”
“好,一会儿吃完饭陶姨给你检查。”
江陶揉了揉虎子的头,见他眼睛一个劲儿的朝灶上的锅瞟,知道他还心心念念想知道锅里是啥。
“小馋猫。”
点了点虎子的鼻子,江陶掀开锅盖,用铲子翻了翻锅里的菜,顺便让虎子能看清楚。
“唔,好香~”虎子抱住肚子,可怜巴巴的看着江陶
:“陶姨,我饿啦。”
“得再等一刻钟,能不能坚持?”
“能!”
“好,去玩会儿。”
虎子跑出厨房,宋云华随后跟了上去。
江陶从窗户往出看了一眼,见宋云华叫着虎子去了那间房,猜到他应该是跟虎子说让他单独睡的事。
也不知宋云华咋说的,没一会儿就见虎子肩上扛着他的小枕头,怀里抱着她给做的玩偶,宋云华则抱着他的被褥卷搬了过去。
江陶把窗户往回掩了掩,强迫自己定了定心神。
“呼~好热!”
一掀锅盖,锅里的蒸汽瞬间迎面扑了过来,把花卷都放进去,江陶盖上锅盖,拿手扇了两下。
听见脚步声,扭头见宋云华回来了,江陶不由想到晚上只有他俩,脸上的热度没褪下去反而又升高了几分。
“我把虎子的被褥都搬到那屋去了。”
“嗯,我看到了。”
“今晚我们早点睡?”
“嗯。”
心跳的实在太快,江陶怕宋云华听到,轻轻推了推他:“去叫虎子吃饭。”
“哎。”
花卷熟了,大火将菜的汤汁再收一收即可。
“陶姨,这个花卷好好吃,炖菜也好吃。”虎子每顿饭都是超级捧场王。
宋云华则觉得稀奇:“我还是第一次见这样蒸花卷的,跟焖面有点像。”
“一样,就是把焖面换成花卷,还能换成面饼子。”江陶拿筷子点了点自己的碗:“这叫一锅出,又叫懒人饭。”
所谓的一锅出就是在炖好的菜上蒸花卷,一锅即有菜又有饭。
菜就是大乱炖,有肉有菜,想吃啥往里放啥就行,江陶放的是排骨、五花肉、她自己做的素丸子、豆泡、豆芽、蓉蘑、大白菜、土豆块、豆角丝、海带丝、木耳。
样式多,但每样的量不多,这样既好吃又营养。
排骨五花肉需要过水焯一下,之后下锅炒,先放五花肉,可以炒出油来,之后放入排骨,炒至金黄盛出,再下土豆块,土豆多炒一会儿,炒至表皮微微有些干焦,这样会更好吃。
之后加水炖排骨,过一会儿再下五花肉,等排骨软烂后,下菜,菜炖的差不多,将花卷铺在上面。
菜里面会有面粉的香气,而花卷又吸入了菜汁,别提多好吃了。
宋云华吃了一大海碗,虎子吃了一大碗,江陶现在胃小了,不用像以前一样饿着,但她只吃七分饱。
脾胃为后天之本,气血生化之源,一个人想要身体
好,必