104，食神！【2/7！求全订！】

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寅时二刻末【凌晨四点左右】。

独孤策着锦袍，披貂裘，出了客房，往内堡后柳园行去。

柳园位于内堡之东，有十多间房舍，旁边就是厨房，负责供应内堡中上下人等的饮食。

深冬夜长，天地之间仍是一片漆黑，柳园厨房内却已灯火通明。

近十位厨师、杂役已开始在厨房中忙碌，为内堡中近百口人准备早餐。

当独孤策来到厨房后，厨师杂役们大感吃惊，纷纷行礼参拜之余，心里不免好奇：这位一身光鲜，潇洒俊逸的豪门公子，来厨房这等地方做甚？难道是嫌昨晚宴会的饭菜不可口，上这儿找茬来了？堂堂独孤阀贵公子，不该这么闲得无聊吧？

正心中忐忑时，就见独孤策微笑着，示意大家不要

多礼：“大伙儿且忙着，不必管我，我就是来看一看。要是因为我，耽搁了内堡上百口人的朝食，那我可担当不起。”

见他态度随和，言辞亲切，厨师杂役们松了口气，放松下来，继续工作去了。

独孤策寻人问出专为商秀珣准备早餐的灶台在哪，便悠然踱了过去。

过去一看，只见那位负责为商秀珣准备早餐的厨师，一副如临大敌，如履薄冰的样子，神情专注地揉着面。

方才独孤策到来，其余厨师、杂役都小心问候着，唯有这位四十多岁的大师傅，完全没有留意到独孤策的到来，一直在专注地做着自己的事。

没办法，美人儿场主的口味，实在太挑剔了。做出的餐点，稍不趁她心意，便有可能被解雇，失去这份薪酬丰厚的差事。这教这位大师傅如何敢分心旁顾？

独孤策在旁看了一会儿，突然问：“在做包子？”

那大师傅正全神贯注，不防有人突然在耳边说话，

顿时吓了一跳，一脸恼火地侧过头来，刚要喝斥，忽看清了独孤策的模样。

大师傅又是一惊，怒容消敛，口称恕罪，就要行礼。

独孤策和声说道：“不必多礼，是我打扰你了。”笑了笑，又道：“商场主的口味，很难伺候吧？”

那大师傅尴尬一笑，唯唯诺诺，不敢多说，但面上神情，显是对独孤策的话深以为然。

独孤策又道：“不如这样，今天这顿早餐，我来做吧。”

大师傅一惊：“这如何使得？公子万金之躯，又是贵客，怎能让您执此贱业？”

“贱业？”独孤策不以为然一笑，“民以食为天，自古以来，饮食就是治国第一大道。厨房工作，怎会是贱业？”

说话间，他挽起袖子，笑道：“劳烦师傅为我打一打下手。”

“这…”大师傅一脸为难，一来不敢让独孤策这贵

客动手下厨，二来怕独孤策手艺不行，做出的早点不合场主胃口。到时候场主必不会责怪独孤公子，他这个大师傅怕是就得代为受过了。

独孤策也不解释，只笑道：“麻烦师傅为我取一袋粟米，一包生面粉来。”

“粟米？”大师傅不解，问道：“粟米口感粗糙扎嘴，场主向来是不吃的。面粉的话，这里就有发好的面，公子为何还要生面粉？”

独孤策这下得解释一番了：“我要做的早点，须得用死面【未发酵的面】做皮。发好的面，反而不合用。至于粟米，之所以粗糙扎嘴，只因脱壳未净，有谷壳残留，口感才会不好。本公子自有特别的脱壳办法，师傅只需帮我取来便是。”

大师傅拗不过他，照他吩咐，将生面粉、粟米取来了。

独孤策又吩咐大师傅为他备下鲜羊肉、羊大骨、鲜鱼、猪皮、子母油、小磨香油、黄酒、甜面酱、白糖、紫菜等食材、佐料。

大师傅照他吩咐，取食材时，独孤策亲自动手，为脱壳不彻底的粟米二次脱壳。

粟米就是小米，自夏朝以前，就是中原大地炎黄