72、早餐新品
楚柒愣住, 主要是因为对方的样子太狼狈了。
女孩头发凌乱,脸上的妆容已经花成了彩绘,还有一半假睫毛要掉不掉粘在上面。
再往下脚也崴了, 高跟鞋正被她提在手上。一只完好, 一只断了根。
被这么个妹子哭唧唧看着, 楚柒实在说不出拒绝的话, 点点头, “你想吃点什么?”
回身先打了盆水, 递了个干净的毛巾给对方, “洗洗脸吧。”
女孩道谢接过, 一股脑把脸上的妆全洗了, 露出清秀的面容哭肿的眼。
她这才看向菜单,“醉蟹1888一份, 龙须面888一份,老板你这是黑店吗?”
哪有这么大喇喇问人家是不是黑店的?
楚柒哭笑不得,“你往下看, 下面有便宜的。”
要是一份臭豆腐或者一根烤玉米就能解决,她还省事了。
没想到女孩看都不往下看,“我才不点便宜的, 这些年省省省,全给渣男养小三了。”
她指着醉蟹, “我就要最贵的,先给我来两份。”
听她这话, 弄这么狼狈很可能是刚刚失恋。
不过楚柒还是告诉她:“醉蟹明天才能醉好。”
“要明天啊。”
女孩嘟哝一声,选了个第二贵的,“那龙须面吧,给我来两碗。”
点单的时候很有种咬牙切齿的味道。
这种情况楚柒以前见过, 一心情不好,就想出去大吃一顿,想花平时不舍得花的钱。说到底就是人的自我调节,借这些把情绪发泄出去。
她指指旁边的自动贩售机,“要不要喝点甜的?”
甜的会让人心情变好,
女孩看了眼,“肥宅快乐水?快乐水……那也给我来两瓶。”
她拉开拉环仰头就灌,连喝好几口才诧异道:“还挺好喝的。”
说着又问楚柒:“你怎么会来这边开店?是不是今天就我一个客人?”
晚上□□点,一般餐厅还是有点热闹的。她见店里空空荡荡,还以为楚柒生意不好。
楚柒没多解释,只是笑笑。
女孩显然也不是非要问出个答案,就是心里憋得慌,想有个人说说话。
“我以前在这边住过,这一片真的很偏,不适合开店。而且你这也太贵了,一碗面条888,城里的餐厅都不敢这么卖,难怪没几个客人……”
说着,楚柒已经将面和好醒好,开始拉了。
女孩的话一下子卡了壳。
比起上次拉面,拉面等级到了中级的楚柒更加游刃有余。
轻轻松松拉到第八扣,面条依然粗细均匀,却比一般店里的都要细。
女孩看着,总觉得好像一用力,那些面条就会断开。
可楚柒接着又拉了第九扣,第十扣……一直拉到13扣。
这时候女孩已经忍不住屏住了呼吸,看着她放进碗里的面条简直不敢相信自己的眼睛,“面还能拉这么细的吗?我还以为这么细的面条都是机器压出来的。”
楚柒:“面条要想好吃,最好还是手工做。”
“为什么啊?”女孩不解。
楚柒指指旁边的面团,“一个是揉面的时候,手工揉面更容易随着情况变化改变力道和方向,可操作性强。一个是手掌温度对面团的影响。”
“这样啊。”女孩点点头,又问:“那你拉这么细,就不怕断吗?”
“多练练就好了。而且面条这东西是有韧性的,你以为它要断了,可坚持一下,它还能拉第二扣,甚至拉得更细更漂亮。”
的确很细很漂亮,面条洁白如雪,仿佛一碰就会断似的。
可直到煮出来,倒上鲜美的菌