第277章 分明是金蛋!
蛋的品质了!
米芸,李哲还有主厨三人面前,都是有一份餐具,每人从那大海碗中舀了一勺蛋羹到自己面前的碗里后,便开始品尝了。
李哲倒是没什么,之前自己在家已经是品尝过这蛋的味道,此时也只是感叹一下:
大厨就是大厨,将这蛋羹的味道发挥到了极致,对火候的掌控还有时间都十分精妙,确实比母亲蒸的蛋羹,要更加好吃一些!
至于米芸和主厨两人,在将勺子里的蛋羹送到嘴里后,脸上的神情都发生了明显的变化!
要不是他们对李哲送来的食材都有一些心理准备,估计此时,表情会更加的夸张了!
不过即便是如此,他们二人动作一滞之后,接着,很快将一大海碗的蛋羹全都给消灭了个干净!
就这样,两人依旧是意犹未尽。
这对于两名餐饮从业者来说是十分难得的。
上次出现这种情况时,还是吃到清炒时蔬还有鲟鱼刺身两道菜呢。
没办法,这蛋羹一入口就化了,一股甘醇浓郁的味道从喉管一直流进胃里,完全征服了两人。
“老板,看来我们可以推出第三道主打菜了!”
主厨认真的对着米芸说道,满脸都是兴奋。
对于一个厨师来说,能够遇见最优质的食材是最高兴的事。
一旁的米芸也是重重的点了点头,眸子里有星星在闪动!
米彩轩现在的处境很微妙。
虽说有了清炒时蔬、鲟鱼刺身两道主打菜,名声越来越大,但与此同时,承受的期望也就水涨船高。
食客到餐厅,总不能一直就吃两道菜吧!其他的菜品,又差那么多!
一众食客都是期望着,米彩轩能够推出更多顶级的菜品。
可要命的是,清炒时蔬和鲟鱼刺身两道菜毕竟是珠玉在前,没有顶尖的食材,根本就不能满足食客的期望
但就在刚刚吃到这蛋羹的一瞬间,米芸和主厨几乎脑海里产生了同一个念头:
就将这道蛋羹,作为米彩轩的第三道主打菜!
……
接下来,几人开始商量关于米彩轩订购鸡蛋的合作事宜了。
米芸也知道李哲的这养殖场搞起来,是为了带动李家集的村民致富,所以也就直接大方的开出了不得了的价格:
一百块一斤!
要知道,市面上的散养鸡蛋,价格也就在七八块一斤左右,顶破天的优品,也就十几块钱。
米芸开出的价格,足足是市场价的十倍还多了。
对于这个价格,李哲自然很是满意,这样村民们能够多挣点钱,米芸的米彩轩也有的赚!
开着自己的破旧面包车,李哲回了位于江城乡下的李家集。
停好了车,他就直奔二爷爷李满福家去了。
毕竟他是村长,李哲还得找他商量一下这卖鸡蛋的事。
李哲一到李满福家,就被李满福亲自迎了进去。
现在李哲在整个李家集那都是红人,走在路上只要是碰到人了,都会喊李哲去家坐坐,喝杯茶,那简直人气爆棚!
李家集本就不大,李哲刚才往村长家赶,很多人都是看到了。
大家上午都被通知了,李哲愿意将山上的鸡蛋全部送给大家伙的消息。
所以,李哲去村长家能干啥,肯定是商量这鸡鸭蛋的同意销售的事呢!
所以,有不少人都跟在李哲后面,一起到了李满福家,准备看看情况咋样。
此时,外面已经是有不少人聚集了。
甚至有调皮一些的小子,直接就攀在村长家院墙上,往里面不断的瞅着。
李满福将李哲迎进自家院子后,又招呼李哲坐下,还让儿子把自己藏的好茶叶给拿出来,并且一个劲的拉着李哲的手说,让李哲留在这吃饭,别提多热情了。
李哲微微有些尴尬,只能是赶紧拦住了李满