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22、第22章

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隔几日后终于迎来烘焙课,他们已经做过好几次的热炒,期中考前最后一次则是学习煲汤。

齐筝觉得比油锅简单多了,所有食物洗净后丢下去就成。

他为了不出错,便选了好几样蔬菜放入,最后他和陆臣一同煮出的就是一道百汇蔬食汤,台面对侧的卫凌则是放了一堆肉类,鸡猪牛参杂,被范弛念了一顿,煮出的东西四不像。

叶煦站在烘焙教室最前头,微笑说道:“各位同学早,今日课堂要做的是水果蛋糕,每一组的桌面都放着材料和器具,待会我会先讲解一次流程,因蛋糕进烤炉的时间长,故这次采取四人共做一个的模式。”

齐筝望着眼前的锅碗瓢盆和大小型机器,只觉得路途任重而道远。

叶煦温声讲解着步骤,齐筝听着听着,只觉得宛如天书,他从第三个步骤开始就不知道老师讲得到底是什么。

…打发蛋白……手腕力道要轻柔但不能间断,这是啥意思?

感觉在练功。

陆臣见他面无表情的听讲,唇边不禁勾起:“你看起来像是要面临重大手术。”

“差不多了。”齐筝说。

他还没搞懂拿搅拌棒的正确姿势是什么。

陆臣忍不住搭上他肩,大笑出声。

齐筝身子冷不防晃了一下,身躯站稳后,冷静的朝对方说道:“你也要帮忙记。”

台上叶煦正讲到第三批鸡蛋的用途,他手边却没有纸笔能记录,步骤复杂又多,他已经快忘记第一批鸡蛋是干嘛用的。

陆臣:“反正随便搞就行。”

卫凌啧啧两声,不认同得说:“这次是我们整组同做一个,你随便搞的话,万一小弛吃坏肚子怎么办!”

陆臣闻言,便朝他问道:“所以第一批鸡蛋是用来干嘛的?”

“煮蛋花汤?”卫凌不确定的说。

范弛:“……”

他们这组作出的东西确定是人吃的吗?

半小时之后,叶煦终于讲完十六个步骤。

齐筝感觉自己只记得最后一步--“把蛋糕放进摆盘。”

班上同学纷纷开始动作,整个教室看起来朝气蓬勃。

某个小组却是例外,四个人沉默以对,望

着桌上各项材料。

范弛:“好、好像要先搅拌面粉和牛奶。”

他看见隔壁桌秦可的动作,似乎是这样。

齐筝也恢复了些记忆:“然后加入第一批鸡蛋。”

于是几人快速分配动作,范弛负责调比例,卫凌负责打鲜奶油,齐筝和陆臣各打一盆面团。

陆臣见他垂着眼搅拌面粉,扬笑道:“你表情看起来像在解剖。”

齐筝:“我觉得解剖还比较简单。”

他手上的蛋白一直无法打发,到底力道轻柔是怎么个轻法!?

而且手是真的很酸。

陆臣蓦地放下自己的盆子,懒笑着朝他伸掌,齐筝随即把自己的那盆转移出去。

卫凌见状便道:“筝哥居然还偷懒!你这样子,万一以后另一半厨技也很差怎么办,两人一起饿死?”

“叫外卖就好。”齐筝直接说道。

又不是多难解决的事。

陆臣边打着蛋白,边说:“依你挑食程度,大概没几家店吃的久。”

齐筝随即说道:“要不干脆你做,天天送来给我。”

“你吃的进我就弄,反正苦瓜料理满多的。”陆臣勾笑。

卫凌:“看筝哥是想要胃坏掉,还是干脆吃讨厌的食物。”

简直是艰难的一道题。

“为什么你老叫他筝哥?”范弛放下量杯,不解问道。

齐筝和陆臣生日都在暑假,陆臣是后面那一个月份的,再晚个二十天就要念下一届那种,而卫凌比他俩都大。

“这是一种意境!。”卫凌做出特别深沉的表情。

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