第十章 隔代亲情
两块不大的水田,这两个水田,现在都栽满了稻谷,稻谷才插秧一个多月,还没有成熟。在靠近猪圈的那块水田边,外公用自己编织的竹篱笆围了十几平方米起来,专门用来养鸭,是正宗的农村麻鸭。
王杨和小黑也跑过去看外公抓鸭子,十几只鸭子都在水面上嬉戏,外公刚进篱笆,鸭子们就被惊动了,仿佛它们意识到了什么,惊慌地四处乱窜,“嘎!嘎!嘎!”地叫个不停。
“汪!汪!汪!”小黑对着鸭子们大声吠叫。
外公很有经验地把鸭子赶往角落,鸭子们无路可逃了,一片慌乱中,有鸭子潜水逃逸,有鸭子扑腾着飞出角落,有鸭子吓傻得呆在原地......
外公看准一只很肥的鸭子,快速地抓住它的颈项,再改为抓它的双翅间,这下就抓牢了,今天中午大餐就是它了,鸭子拼命地挣扎着,但在外公强有力的大手中是徒劳无功的。
小黑看着外公提着大肥鸭上岸来,兴奋地只摇尾巴,它知道今天有香喷喷的鸭骨头吃了。
外公把鸭子提着走进院坝,外婆早就准备好了菜刀、水桶和装有清水的小盆,外公接过菜刀,把鸭头和翅膀一起捏住,把鸭颈某处的细毛拔干净,用菜刀横着一割,鸭子的喉管就被破开了,鸭血立即喷了出来。
外公熟练地把割喉处对准大盆,另一只手把鸭子倒提起来,鸭血就不断地往盆里流去,鸭子进行着垂死挣扎,非但起不来作用,还加速了自身血液的外流。
不一会儿,鸭子不动了,血也基本流干了,满满一小盆鸭血,红彤彤的,外婆把鸭血端进厨房。
外公这才把杀好的鸭子放到水桶里,外婆马上就把准备好的开水倒在鸭子身上,给鸭子洗个滚烫的开水澡。
过来一会儿,外公、外婆和王杨三个人一起出动拔鸭毛,鸭子尾巴和翅膀的长羽毛最好拔,那些细绒毛就不好拔了,把拔下来的鸭绒毛放在撮箕里,以后晾干了,积累多了,就可以拿到集市上面卖掉,换一点盐巴钱。