上学怎么办

吃过午饭, 林蕊看着根生叔叔用边缘破了个大洞的铁锅倒扣在另一口锅上, 中间架着个旧自行车轴当支撑, 上面摆放着农村煮饭蒸菜时用的屉子充当烧烤盘。

今天的烧烤主题是卤猪蹄。

灶台点起了火, 橘红色的火苗舔舐着锅底。

锅身散发着热气，根生叔叔通过铁锅的破洞, 用火钳夹着锡纸包裹好的卤猪蹄，不时翻转一下。

林蕊激动地看着面前的灶台, 高声强调：“上面的锅应该装上把手, 可以方便当盖子。”

她想起来了, 她以前吃过的吊炉烧饼差不多就是这么个做法。

对，可以省却车轴跟屉子, 锅身焊一圈铁环当支架。所有要烤的食材都可以用钎子串上去, 做成两头弯曲的形状, 吊在铁环上。

“炭火在里头烧。”林蕊扒拉她姐的口袋找笔记本跟钢笔，画出示意图拽着根生叔叔看, “里头应该要有个小开口桶, 用来放木炭。这样，整个吊炉里头的温度就比较均匀, 不会烤焦了。”

根生叔叔笑着点点头：“嗯, 等叔叔忙罢手上的事, 给你做个这样的吊炉。”

“不是给我做！是给你自己做！”林蕊双眼发亮地盯着他, “叔叔，买炭烤卤猪蹄。我保准做烧烤生意绝对有前途。”

一个大吊炉，一锅起码能出二三十个烤猪蹄, 到时候肯定不愁来不及烤的问题。

猪蹄是事先卤好了的，能插进去筷子就行，这样烤起来花费的时间不必太多。中间再夹在着玉米、豇豆、茼蒿、扁豆、土豆片、豆泡、豆腐干这些素菜，可以中和荤菜的油腻感。

“什么鸡爪、猪大肠、猪舌头、猪心、羊肉、牛肉、鲫鱼等等，反正没有不能烤的东西。”林蕊兴致勃勃地给根生叔叔支招，“材料事先腌制一下，容易熟的品种就直接下炉子烤。像猪蹄这种，就事先卤好了。”

林蕊拍着脑袋，又想到炉子里头得有油槽接着。

不然烤滴落的油溅在木炭上，突然间蹿起火来，会影响内部受热均匀的。

林鑫目瞪口呆地看着妹妹，要是考试做题的时候，她能考虑问题这么全面，至于才拿这点儿分吗？

“哎呀，姐，你干嘛老是哪壶不开提哪壶啊。”林蕊不满地嘟起嘴，“我这是在做正经事呢。”

她转过头，双眼亮晶晶地盯着根生叔叔，“叔叔，咱们合伙。我出技术找门面资金赞助，咱们五五分账。”

食材的来源不用愁，临近年底，江州养猪场可是屠宰了好多头猪用来腌制咸肉。

猪内脏比起肉来，其实相当便宜。

至于鸡爪、鸡翅膀这些，她也可以通过刘师傅的门路提供。

她总觉得卤鸡翅进炉子烤一烤，味道会更好。

“做，叔叔，别犹豫，大好的机会就摆在你眼前。”林蕊见根生叔叔久久没有回应，忍不住催促。

根生叔叔翻转了一下猪蹄，无奈地苦笑：“蕊蕊，叔叔知道你好意。可是芬妮还要上学啊。”

他也考虑过带着家人搬到城里头住。

不求过得多滋润，起码能够让妻儿不用活在旁人的唾沫星子中。

他不怕辛苦，大不了去当小工，反正他又不是没做过。

妻子女儿也是从苦日子里头过来的，就算打零工，也总归饿不死。

但是芬妮今年初三了啊，明年就要中考。

这个时候，他们家搬到城里头去，孩子上学怎么办？

“江州就没学校吗？”林蕊不假思索，“转学就是了。”

她二话不说，赶紧奔回外婆家，上二楼找芬妮。

今天中午，她们母女仨，哦，还外带个吃奶小朋友宝生都没下过楼。

林蕊嘴里头喊着芬妮，推开门看到周教授正坐在春妮面前说话。

她吐吐舌头，赶紧退出去，转头看见在阳台上晒尿布的芬妮，立