第一百四十章:炮制紫河车
给陈吟诗治疗好他的腿之后,时辰都快辰时末了,莫天音兄妹两个往药铺走去。
药铺早就开门了,来帮忙的人都来了,就差莫天音兄妹和王氏三人。
“冯婶子,你可会识字管账吗?”进来药铺,莫天音想到王氏请假,这几天药铺账本没人管是不行的,她朝冯氏问道。
云氏、钟氏还有张青山几个一听莫天音问冯氏会不会管账,他们三个都还以为是不是王氏账本没管好,还是那个啥的,想要换掉王氏,让冯氏来管账呢?
“会一些,之前王嫂子教过一些,但是没王嫂子管的好呢?我看王嫂子管的挺好的啊!而且,咱药铺的账本一直都是王嫂子管着,就让王嫂子管就是了。
天音,你这是咋了,怎么突然问这事情。”冯氏小心翼翼的问道。
“我也觉得王婶子管账管的挺好的。简单明了,一看清清楚楚,只是昨儿云芳姐生了一对龙凤胎,王婶子要在陆家照顾云芳姐几天的时间呢?
这几天没人管账登记这可不行呢?既然冯婶子你会管账,这几日药铺的账本你登记好,到时候,王婶子回来,你们再交接这几日的账就是了。”莫天音见冯氏他们误会了,她摸了摸自己的鼻子解释的道。
不过自己药铺的人团结一心,没有这么多心思,也更和谐,做事情也更有劲,也没那么多操心的事情会发生。
“她们母子女可平安。”云氏一听,她脸上露出笑意问道。
“折腾了一下云芳姐,母子女都平安。还有,最近不是农忙吗?来药铺看诊的人也不多,都忙活春播去了。
我看,以后每天安排两人休息,去忙活你们各自家里头的田地,如何安排,你们自己合计一下,当然了,这不扣你们的工钱。
还有,这是陈老夫人给的一千两诊金,冯婶子你登记好,要是这个月王婶子回来不了,这个月月底你负责把账本弄好,工钱初一准时下发到个人。”莫天音把今日陈老夫人给她的一半诊金递给冯氏道。
“这......,这么多呢?”不止是冯氏,还有云氏、钟氏、张青山他们听到有一千两的诊金,他们被震惊的目瞪口呆了。
“这次治疗腿瘸有些难治,给钱多些也是应该的,等陈吟诗好全后,还有一千两的诊金,和一千两的酬谢。”莫天音也没瞒他们,诊金是放在药铺均分或是采买其他东西的,酬金都是归她个人所有,他们也都知道。
“还.....,还有呢?”众人听莫天音一说,另外有还有一千两诊金和一千两的酬金,他们都已经麻木了。
“等你们忙完了春播之后,接下来的一段时间我们会很忙,开春了,山上有许多的药材可以采了,要去山上采药。
还有春播之后,水田内的蚂蝗也该捉上来炮制。哦!对了,要是张稳婆来药铺送来胎盘,你们收着,给她一吊钱,记住了,她送来的胎盘一定是新鲜没有发臭和发味的。
要是她送来了胎盘,我人没在这儿的话,你们及时清洗处理好。”莫天音想到这事,她连忙的吩咐下去。
她也把胎盘带来了,领着他们往后厨如何清洗胎盘,如何炮制胎盘去了。
新鲜的紫河车清洗,横直划开血管,用水反复洗漂干净里面的血水,祛除肌肉筋膜。
清洗干净,沥完水放在一旁备用,可以开始炮制了。
接下来,一口锅中起锅少说,放点花椒在里面煮开。
水煮开之后,再把花椒捞出来,留下花椒水。
把洗净的紫河车放入煮开的花椒水之中煮2-3分鐘,立即捞起来,沥净化水。
之后,以酒适当翻拌,再置蒸屉中蒸透,取下,风干就行了。
“就这么弄,以后,张稳婆送来了胎盘,你们就这么处理就行了。要是不懂的话,你们现在就可以问。”莫天音当着他们的面,手把手的把紫河车处理了一遍。
紫河车