254第254章 懒得理会

天，讨论的话题全部都和一梦千年这两条系统消息提示有关。

平安根本顾不上这些，也懒得理会。她一下线卸了游戏头盔，然后在家里转了一圈，也没发现平时的身影。她就想着平时应该去公司了吧，算了，等他回来再和他说吧。

平安刚才看到那个极寒羽冰往下滴乳白色的液体的时候，她突然觉得自己好想喝豆浆。所以她一下线，找平时没找到，就干脆转身去了厨房，打了一锅豆浆煮熟，然后盛了一杯慢慢品尝。

看着那一锅白嫩的豆浆，平安突然灵光一现。她盛了一小碗豆浆，然后泡了一片紫叶草的叶子。等叶子化成水后再倒进那一小碗豆浆里。

搅拌均匀后，平安就等着这碗豆浆的变化。只见本来还是液体的豆浆渐渐开始凝固起来，过了好一会儿，整碗豆浆都变成了块状，就像是豆腐一样。

平安挖了一小勺放进嘴里尝尝，发现竟然和她吃过的豆腐没有什么区别。甚至就是和豆腐的口味一模一样，有了这个认知，平安的脑海中立马出现了关于豆腐的好多菜谱。

有了做新菜的动力，平安把碗里的豆腐全部切成块状，准备做一道豆腐最最经典的料理——麻婆豆腐。

将切好的豆腐块放入加了少许盐的沸水中氽一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡。再把她之前腌过的豆豉酱里的豆豉剁碎等剁碎，葱切段姜切末，放在一旁备用。

下来就是把锅烧热，倒入适量的油，把红脊兽里脊肉的肉馅炒散，等肉馅炒成金黄色，就把切好的豆豉酱倒进正在翻炒的肉里。

放入干辣椒末、姜末同炒至牛肉上色，香辣的味道也同时出来了。接着给锅中加入肉汤煮开，然后放入豆腐煮3分钟。

加入一点点的糖，再用盐调味后大火收汁。等汤汁蒸发的差不多了，就可以关火盛出了。

给豆腐上面撒上花椒面和葱末，一道香辣可口的麻婆豆腐就做好了。可惜遗憾的是这里平安还没有发现豆瓣酱，否则那个味道肯定就会更加正宗了。

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