第六十八章 荤芽菜

箭猪的肥膘肉剁成泥，与鱼泥混在一块儿，用力打发至粘稠，调味后取肉于手心，在姆指和食指间一挤，挤出十来只鱼丸入锅里的鱼汤中氽熟。

苏苏分了两碗鱼丸，道：“本想做道烧鱼白，可惜太费时间。晚上也不能吃得太油腻。喝碗鲜鱼汤，师兄也早些歇息。”

谢美男闻着股香味已忍不住吞口水，莹白柔嫩又不失弹性的鱼丸入口，所有的烦恼都消失般，全身舒畅！

苏苏收拾好了厨具，正准备退场时，突然听得谢师兄问她：“你什么时候回千窟岩？”

“无方师尊说，等我做出‘荤芽菜’后才肯放行。”

“荤芽菜啊！”谢美男托着下巴，“我和无方一块儿吃过。味道是挺特别。但肯定不是鱼肉做的。”

苏苏讶然：“师兄也吃过？”

“夜家喜宴嘛！那年夜非离意气风发，霍凌仙仙人之姿……”谢美男神情颇有怀念之色，“你为什么认定是荤芽菜的食材是大头鱼？”

苏苏可不敢告诉他个中曲折，只道：“我有确切消息，这道菜的确是用大头鱼所做。而且为了这道菜，夜家当年用掉了一千条鱼！”

谢美男摇头表示不解：“那就奇怪了。当年夜家办喜事，虽然轰动，开了百来桌宴请亲朋好友。百来桌客人也用不了一千条鱼啊！”

苏苏脑中灵犀一闪：“所以，这道食材必然是鱼身上极少的部分！”

谢师兄赞了她一句：“孺子可教也。”

苏苏此时脑子转得飞快，鱼肉中哪块部位弹性最足又最少？难道是内脏？

她飞快的捞起条鳙鱼，斩断鱼头，剖开鱼肉，仔细检查鱼肠鱼肺。

“谢师兄，您和无方大师吃到的荤芽菜，是何种调味？”

谢美男闭着眼睛回忆了番，道：“这是道开胃小菜。有用卤水卤过，还有青梅的酸味和蜜糖的甜味。若说口感，我觉得更似某种软骨！”

软骨？！

苏苏呆了呆，鱼身上哪有软骨？

谢美男又道：“肯定不是鱼唇，也不是鱼舌。”

苏苏对鱼骨了若指掌，唯一让她忽略的部分——鱼头！

劈开鱼头，剥开一层层的骨肉，一根细长透明的鱼骨藏在鱼头的上颚部，只有一根！苏苏取出这根鱼骨，果然且晶莹洁白，形似去了豆的豆芽！

谢师兄一拍手：“就是它！”

苏苏灿然笑道：“今日多谢师兄指点！”

人很不客气的摇摇手道：“要谢我，就多帮我做几道菜！”

苏苏大方的道：“师兄今后尽管去千窟岩找我！”

谢美男扬眉一笑。笑容颇有些高深莫测。

三日后，无方目瞪口呆的看到了一盆与当年夜府完全相同的荤豆芽，银白通透，入嘴爽弹，极有嚼劲。虽然味道还略有不同，也已相差不远。

她到底是怎么做到的？！

无方没吃几根就放下了筷子。他目视罗苏苏：“你已经决定了？”

苏苏躬身道：“弟子既然身在千窟岩，哪能再另入山门？只怕东陵师尊回来后，会责怪弟子。”

“东陵那小子——”无方轻轻哼了声，语气不愤的道，“天知道他滚哪儿去了？仗着天赋过人，从不认真修练！让他入了玄境都是侥幸！你别指望他能替你开识海！这世上能办到此事的，唯有已经出世的青龙！”

“识海随缘。”苏苏微笑，“弟子不强求。”

无方眯着眼睛瞧了她片刻，颇有点无从下手的搓败！

按理说，她就是个凡人，想要掐死她如掐死只蚂蚁般简单，可他自持身份碍于门规，不好对她下手。她又偏偏交好运遇上青龙，雲诘和师弟也护着她。倒让自己投鼠忌器起来。

“好。”无方冷冷的道，“你走吧！”

苏苏大喜：“多谢师尊！”抬头又道，“师尊，羊乳灵茶的方子我已经教给茶灶间的弟子了。以后您不