57、蚂蚁上树（一）

【发帖人：春眠不觉晓】

【我回来了！我鼓起勇气去要了微信, 数学king看了我三秒钟，竟然给我了/星星//星星/。。。哇，我现在给他拍了一道题/苦涩/】

-“？？看了三秒钟？oh！楼主肯定长得很好看。”

-“磕到了磕到了。”

-“楼主冲呀！战胜不了数学, 你战胜得了数学的男人！”

【他也给我回了张图片, 上边是解法, 呜呜呜大佬的字好好看, 但是我好像没看懂呜呜呜呜/哭//哭/】

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舒挽挽觉得A大里边的店铺租金太贵了，为了物尽其用，她将营业时间设置在了六点半至晚上七点半。

虽然这样会多付5个小时的加班费, 但是带来的营业额提升也是显而易见的。

面馆每天每时每刻基本上都是满座，每天的营业额基本能达到一万四。

这样一来, 舒挽挽花在“一寸光阴一寸金”上边的钱更多了。

“一寸光阴一寸金”的内部空间大约二十个平方，再往外的边界处是灰蒙蒙的。

舒挽挽每次在这个空间里，能够使用的只有【火候掌握】经验书, 【模具之手】经验书。

打开经验书后直接进入到每个经验书的学习环境里。

等待走出这个空间之后，外边的时间流速才由静止到流动。

又过了半个月，她终于把厨艺等级由C+ 提升到了B-。

商城里边，B级一栏的菜单精简了很多。

舒挽挽选择了“蚂蚁上树”作为新的菜品。

“蚂蚁上树”又名肉末粉条，是一道很传统的川菜, 虽然很常见，但是易上手，却不易精通。

舒挽挽将猪瘦肉切碎, 切得仔仔细细, 反反复复, 她如今已不是那个厨艺小白了，就算没有系统光环的加持，这刀功的水平也很不错了。

瘦肉末整整齐齐地摆在一旁, 往油锅里加入清油，待油噼里啪啦爆出点油滴来，她再加入肉、粉丝、豆瓣酱一起炒。

这道菜最讲究的就是快速，因为炒久了粉条容易粘连，舒挽挽手下动作像炫目的光，将各种调料加进去，再拿手摇着锅，炒的速度飞快——

得到了一盘色泽油亮的肉末粉条。粉条看起来一点也不坨，肉末排列在上边并不拥挤，而是疏落落地分开。

舒挽挽把“蚂蚁上树”稳稳地送到顾客的桌上。

这位顾客也是个老熟人了，正是那位去进了青训营的职业选手-张却。

张却终于是打进了一队，现在是个替补了，偶尔也能上场个一两回。

好不容易放假，他当然要把时间给“舒记”。

这“蚂蚁上树”一上桌，张却便闻到了一阵淡淡的，却很诱人的辣意。

他在俱乐部虽然吃的多，但饭菜味道不怎么样，他是馋了又馋，当下便夹起一筷子——

粉条软硬适中，肉末的味道恰好中和了粉条本身的寡淡，辣意并不很重，但是却完美地起到了提味的作用。

每嚼一口，粉丝的软糯的味道，便顺着炒得香脆的肉末，慢慢地在唇齿间渗透。炒制的粉丝比煮的粉丝多了几分嚼劲，是另一番风味。

肉末虽然每一块很小，但是嚼着粉丝的时候依然能感觉到肉的质感，只觉得很清爽，一点也不油腻。

张却又喝了一大口绿豆汤，只觉得整个人从上到下，里里外外都舒坦了。

“老板，你这的厨师我能不能借个到我们的俱乐部啊？这也太好吃了！”

舒挽挽笑了笑：“以后会开分店的，说不定就开到你们俱乐部旁边去了。”

“那可太好了！老板我打包十个钵仔糕带回去。”

他这id-A城在逃钵仔糕，每每提起这个名字