50、糖醋排骨(三)
穆庭南是“舒记”的忠实粉丝,自从看了小丁在某音上的视频,他第一眼就爱上了舒记的虾饺。
那水晶样式的虾饺完美符合他的审美。
穆庭南在小丁的评论区找到了“舒记”的官方账号,每天晚上临睡之前,看看舒记发的小视频,期待让自己梦到美食。
他远在千里迢迢的J城,只能趁着假期旅游的时候来A城玩。
穆庭南安顿好自己,刚出酒店门,招了辆出租车对着司机师傅说:“师傅,到那个秋福小吃街,北门。”
北门是离舒记最近的门。
司机师傅乐了:“又是去舒记的?”
穆庭南理所当然地点头:“是啊!师傅您也知道?”
“嗨,”司机师傅哈哈大笑了两声,“我经常在这酒店周围跑,好多你们这种旅客,一出来就说要去舒记。”
“这不是远在外地,好不容易来一趟,这是迫不及待吗?”
司机师傅搭着话茬:“真有那么好吃?其实我们本地的璧山兔呀,美蛙鱼头啊,都挺好吃的,在凌波湖那一代的那个鱼头才叫绝……”
“不知道啊,我这就去尝尝,如果不好吃,我再去您说的那几家。”
穆庭南下了车,按照地图的指引,快步走向“舒记”——
就这么短短的几天,地图app已经实时更新,秋福小吃街这里已经把“舒记”标注了出来。
他走到“舒记”门口,这里排队的队列分了两列,一列是打包带走的,这一列速度要快很多,另一列是吃堂食的。
穆庭南排着队,差不多等了三十分钟才等到他的位次。
他一进去,一位长得很可爱的女孩子,冲他温柔地笑着:“您好,请问要点些什么?有什么特殊的味道偏好吗?”
“青椒牛肉丝,我吃一点点辣,再来个炒青菜。”穆庭南的口味其实挺刁钻的,他对辣椒的要求达到了几乎苛刻的地步——
只要一点点辣,多了他吃不惯,但是不加辣他吃得不过瘾。这中间的味道把控连他自己都做不出来最满意的。
*
舒挽挽在厨房里,盯着“私人订制”面板,此时正闪出来一条新消息——
“小份酸菜鱼,辣椒要求过分少量(选用二号勺子,加一满勺),青椒要求中等量(选用……)”
舒挽挽照着系统的提示做出了一份青椒牛肉丝,其实这份菜按照她的赏味标准来说,算不得惊艳。
她有些忐忑地,把这份青椒牛肉丝端了出去,这时候满堂的人群中,有个年轻的男子头上出现了一个箭头符号。
她把青椒牛肉丝端了过去——
穆庭南拿到了自己的青椒牛肉丝,闻着味道是很香的,辣椒只有几颗,他看着是觉得很满意的。
吃着嘛——一丝丝的辣椒味在唇齿间徘徊着,搭配着有嚼劲的牛肉,让人上瘾般想要多吃点。
他夹了一筷子,又一筷子,青椒的量也合乎他的心意,他最喜欢牛肉和青椒一起嚼的滋味,既有肉的质感,又有青椒的芳香。
他吃着吃着,只觉得这道菜仿佛是从他心坎里做出来的,每一寸味道都合乎他最爱的那种。
穆庭南也加入了“舒记”的“自来水”,在朋友圈上发了条——
“今天终于吃到了朝思暮想的‘舒记’,太好吃了太好吃我梦里都没吃过这么好吃的/流泪///流泪”
这么好吃的店,他肯定不止吃一次,于是第二天穆庭南又来了“舒记”。
他这一次点的是糖醋排骨,要求了少放点醋和糖,他的要求也是很难达到完全满意的。
但是这次做出来的糖醋排骨,依然很符合他的想法,糖和醋的味道并不喧宾夺主,极大地保留排骨和肉汁的味道,尝起来很是舒坦。
与此同时,舒挽挽的“私人订制”面板也随之