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725. 第 725 章 萌兽出击

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景年蹲在火塘面前, 眼也不眨地盯着架子上的那扇烤肋排,肋排表层已经烤得泛黄,散发出烤肉特有的香气。

景年忍不住咽了口口水, 这块肋排特别漂亮,他看着就觉得好吃, 特意跟哥哥要来烤着吃的。

当然,烤肉要好吃, 少不了他老师的秘制调料, 椒盐!

景年手里捏着一小包, 是他撒娇卖乖从老师手里讨来的,这东西可难得了,要先把去了籽的花椒炒熟炒黄,还要炒经过多道工序才能制作出来的细盐,炒到火候刚刚好, 再磨成粉。

磨粉是最简单的,景年自己就能做, 不需要什么力气,耐得下性子就行。

可炒花椒炒盐都很难,动不动就炒糊了。

景年跟老师学过, 过程简单, 操作起来不容易, 他们已经小心小心再小心了, 还是会炒糊, 老师跟他说,是因为陶罐和火塘都不好控制火候,才会这样的。

这么麻烦的东西,如果只是一般好吃, 景年才没那个耐心折腾,但是椒盐撒在烤肉上,烤肉比以前好吃一百倍,比单独撒盐的烤肉好吃十倍。

就连接受不了花椒味道的其他族人,吃过撒了椒盐的烤肉之后,都喜欢得不得了。

可惜制作太难,如今是没那个闲工夫,也没那么多材料经得起糟蹋,也就赵羽茜,为了一口美食,愿意花时间去慢慢折腾。

忙归忙,休息时间不找点事做太难熬了,什么娱乐活动都没有,就睡觉,她穿越前为了上学、追剧、刷手机熬的夜,穿越之后全补回来了,感觉下半辈子都不会再缺觉。

赵羽茜自己弄得那点儿椒盐,可宝贝了,力管她要她都不肯给,只愿意给她偏心的小徒弟。

景年年纪不大,烤肉是个老手,看着火候差不多了,连忙小心翼翼打开叶包,细细撒上椒盐,料粉在火上一撩,扑鼻的香气窜起来,引得景年忍不住咽了口口水。

他连忙站起来,找了片大树叶包着,两只手握着捆着肋排的骨制烤叉,把烤好的肋排取下来。

这个火候刚刚好,再烤就不那么嫩了。

烤好的肋排滋滋冒油,景年将烤肉放在铺开的干净大树叶上,掏出骨刀轻松将肋排一分为三。

椒盐是老师给的,老师一份。

肉肉是哥哥给的,哥哥一份。

他很用心的烤肉了,他也一份。

再分别用干净的大树叶包好,准备给老师和哥哥送去。

“年崽!”

一群毛绒团子你追我赶朝景年跑过来,景年下意识想把烤肋排收起来,犹豫了一下,又放弃了。

幼崽们跑过来,刚想跟景年说话,就被香喷喷的烤肉吸引了注意力,一个个睁着骨碌碌的圆眼睛,对着景年的烤肉咽口水。

景年叹了口气,低头算了算,他的烤肉都不够分,一个崽分一根排骨都不够。

其实宗廷给的这扇肋排很大了,但景年已经把它一分为三,现在又要把其中三分之一分成十来份,自然不够。

好在肋排不光大,还很长,景年握着骨刀切割烤肋排,把自己那份分成一根一根的排骨,递给小伙伴们。

“你们两个人分一根,不许抢,谁抢下次就不给他分了。”

崽崽们接排骨的动作都放缓了,生怕让景年误以为他们在争抢,烤肉拿到手,他们自觉找到了愿意分享的小伙伴,一人捧着排骨一头,埋头啃起来。

两个崽分一根,还给景年留了两根,他看小伙伴们吃得香,没忍住,捧着剩下的两根大口吃起来。

刚烤好的肋排还有点烫,可是太香了,肉本身很好吃,上面的椒盐更是点睛之笔,这样带骨头的肉,景年觉得比大块的肉还好吃,老师跟他说这个叫骨边肉,就是很香的。

景年一口气把两根烤肋排吃光了,舔着手上的油,听见咯吱咯吱的声音,一抬头,崽崽们正在啃骨头,骨头上全是牙印,油

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