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第四百二十二章 出战科举

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雍亲王听了哈哈大笑,看起来心情很好的样子:“好,好一个不求信只求看。本王今后会擦亮眼睛,好好看你们薛家的表现。不过,有一点本王不得不承认,薛家有你这样聪明的人,本王倒是十分赞赏。你小子将来只怕前途无量。”

薛虹闻言忙跪倒:“学生不敢。王爷需要我薛虹,是我的荣幸。”

雍亲王点了点头,命他起来,便不再说话,只专心地吃起肉来。

“咦?这是什么?”

薛虹看了看桌面,笑道:“回王爷,这是牛板筋和牛蹄筋。板筋有嚼劲,蹄筋有韧性,有很多人都很喜欢吃。另外,还有腰子,肠子这些,不知道王爷吃不吃得惯,这桌上也有的,王爷可以试试,倒是很补身子。还有这些蔬菜和豆类制品,每一种都有不同的风味。”

“哦?本我给你记得上一次来吃的时候还没有这些的。”

“其实,不知道王爷有没有听说过这句话——万物皆可烧烤。我们平日私下里除了今日您看到的这些用来烤着吃,还会烤一些可食用的昆虫还有猪眼睛吃呢,脆脆的,很好吃,只是怕人们接受不了,这才没有上在菜单上面……”

“呃……万物皆可烧烤?”

胤禛听了薛虹的话忍不住脑补了一下,可是这一脑补,还真的有些难以接受起来,连胃口也不如刚才那样好了。

薛虹见了忙道:“王爷若是不习惯,还是吃肉串和蔬菜串吧,或者王爷喜欢哪些,我们派人给王爷送到府上去。”

雍亲王点了点头:“旁的倒是罢了。你只每日送些烤羊肉去王府。本王问过常走的御医,王府里福晋她们身为女子,身体寒凉者居多,常食羊肉对身体有益。还有这牛板筋和牛蹄筋也多多送去些,本王喜欢。”

“是,学生都记下了。”

“对了,宫里那边,御厨的手艺都是很好的。你只要把烤肉的技法交给他们,你这奇奇怪怪的菜单,也跟御厨研究研究,挑一些皇阿玛和皇太后还有后宫家眷能接受的交给御厨烹饪手法。宫里倒是不用你特意想着日日去送。”

薛虹忙道:“是了,这都是我们的不是了,竟忘了。其实,烤制的手法一点都不难学,关键是这调料。我会通知我哥哥,准备好大批的调味料送进宫去的,请王爷放心。”

打从薛家的烤肉铺子接到了皇上亲笔书写的匾额之后,那生意简直是红火得不成样子。

渐渐地,一个店铺开始满足不了食客们的口腹之欲,门口天天排起的长龙也让店铺里的活计们备感压力。

薛虹果断地盘下了两条街外的另一间店铺。这个店铺虽说也在城中,但是隔了两条街,已经离开了最繁华的地带,所以盘下来的金额便宜了很多,地方倒比之前的还大。

这分店一开,很大程度上的缓解了只有一个店面的压力,但也是每天坐得满满当当,准备了多少食材就被消耗掉多少食材,爆满爆红。

而这样爆满的生意,直接导致了一个后果,那就是生肉不够!

每间店铺每天消耗的牲畜肉已经大大超出了薛虹的打算。这又不是现代,畜牧养殖都是机械化操作,就算薛虹已经预见了食材不足的情况,早早联系养殖户购入生牛、猪、羊,但以目前的状况,少不得要高价从别的地方进一些了。

至于空间里的那些……这些东西是活物,繁衍需要时间,哪怕空间灵气充盈,时间流速快,怎么也要半个月才能拖出来一两头宰杀的。当然是不够消耗。

而等薛虹好不容易搞定了两个烧烤店铺平日的运作,就又到了盛夏。因为他们几个几年都有报考恩科,所以薛虹又不得不为自己的科举备战。

其实说到备战,也没有什么特别之处,跟现代的高考没有什么分别,题海战术而已。

考举人,也就是乡试,无非是考《四书》、《五经》、策问、八股文等内容。若是寻常的举子,不过是在家苦读

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