七十三 启蒙试验的目的

字酒。”赵霜笑道。

“字酒？”林闻缶思索半响，点头道，“妙，的确是妙。赵姑娘，哪里有这种酒？”

赵霜道：“哪里都没有这种酒，若是你想喝，我教你酿制，怎么样，要不要学？”

要不要学？

听闻这几个字，林闻缶滴溜溜打了个冷颤，从醉字体的沉醉中醒悟过来。

狼外婆的微笑，好可怕好可怕！

但是，真的能够酿出如同字一般的酒来？

小林闻缶百爪挠心，好奇好奇！

赵霜毫不气馁，继续努力，总一天酿酒师小可爱会想要尝试酿一坛酒的。

韩则诗赞叹道：“赵姑娘果然家学渊源，在书法上的造诣竟然达到如此之高的境界！”

赵霜：没啥，站在巨人的肩膀上而已。不过，你这话好像不是夸我的，倒像是夸便宜老爹的样子。但是这些字体真的跟便宜老爹没有半毛钱的关系，这都是字体设计师用电脑设计出来的。

小莲道：“赵姑娘，你这个鹅毛笔很不错哎，能教教奴婢怎么做吗？如果用这种笔记账，就能够记录的更加清楚，画出更细的线条。”

佩儿接着道：“就连我也就可以学习记账写字了，这个笔用起来比毛笔简单多了，很容易就写对了！”

赵霜：我是不是该申请一下专利挣点钱补贴一下家用唉。“行，我教给你做。”你家的鹅估计会有意见的。

赵霜拿起一根鹅毛，一边示范一边讲解，将羽毛笔的制作方法和原理告诉小莲。

小莲拿起赵霜新做的鹅毛笔蘸了点墨汁，即使笔尖朝下，鹅毛管中的墨汁也不会掉出来。

小莲赞叹道：“真神奇，水居然不往低处流了！”

赵霜笑道：“这不过是受大气压力和液体的表面张力作用，没有掉出来而已。还有更神奇的，我做个实验，让你们看看。”

什么大气压力、液体表面张力，在场众人表示根本不知道赵霜在说什么，但是这不妨碍她们对赵霜博学的崇敬之情，特别是柔娘和付宁，赵霜在柔娘心里就是神一般的存在。

然后，赵霜就做了一个小学物理课中的启蒙试验。

赵霜拿起一个茶杯，往里边倒了一杯水，将一张纸裁剪小一点，盖在茶杯上，将茶杯倒过来，然后，纸牢牢粘在杯子口，杯中的水一滴都没有落下来。

众人齐齐倒吸一口气，惊呼出声。

柔娘高叫：“霜儿姑娘好厉害！这是仙人才会的法术吧？”

林闻缶两眼都看直了，这怎么可能，他从小受的教育是人往高处走、水往低处流，君子切不可信怪力乱神之说，可是现在，亲眼所见，他要不要相信？

小莲小心地去弹了弹杯子底下的纸张，赞叹道：“真的不会掉下来啊！”

看着一众人惊讶不敢置信的样子，韩则诗笑着道：“霜儿姑娘，给孩子们讲讲什么道理吧，要不然他们都要想偏了。”

赵霜笑笑，这位韩夫人果然不是一

般人，很快能够从惊讶中冷静下来思考真相，这样的女人如果不被封建礼教束缚在围墙之内，会有很了不起的成就，至少是女强人、女科学家一类的。

赵霜将杯子翻转，放在桌子上道：“道理非常简单，与羽毛笔管中的墨汁不会流下来一样，大气压力作用在纸上，使杯子里的水不会流出来。我们生活的空间，到处都充满看不见摸不着的空气。”

赵霜侃侃而谈，给古人普及科学常识。

众人自然是听得一脸懵逼。

赵霜从大气压讲到可燃氧气，又以付宁捏的炉子为例，讲解氧气如何参与燃烧。

她当然不是闲得慌要给他们上自然常识课，而是一个好的厨师，必须要学会运用火，要运用火，就必须掌握空气流通的知识。

炉子下面的口，堵住后，火就小了，放开火就很旺，这样非常方便控制火候。