第六百二十章 油炸知了猴

去浸泡干净。

知了猴在淡盐水里泡了一刻钟左右，顾春竹就捞出来给剪干净爪子，热锅里下重油，放入葱姜蒜花椒，再大火翻炒知了猴，略加稍许盐和酱油，酥脆的知了猴就出锅了，顾春竹也不怕烫的捻起一只就在嘴里咬着。

“夫人，做什么这么香呢。”苗大娘进了小厨房，盯着顾春竹的脸看了好半晌，“我瞧着您的脸是好全了，真是谢过菩萨保佑了，昨夜我回来的吃听说你又睡下了就没有来惊动您。”

说到昨夜的事儿，顾春竹的脸上露出可疑的红晕，生怕被苗大娘看出什么，她也急忙的捻了一只知了猴塞到刘妈妈的嘴里。

“这是啥？哎呀，还有眼睛呢。”苗大娘用手扶了一下，这棕色的样子还以为是什么姜糖呢，等苗大娘看仔细，眉头也皱了皱。

“这是知了猴，长大了就是知了，能吃的。”顾春竹看着苗大娘将信将疑的模样，又说了一句，“以前还那么多人说猪大肠不能吃，咱们的猪大肠不是照样卖的那么好嘛，左右是个小虫子，毒不死的。”

苗大娘觉得顾春竹说得有道理，只要是顾春竹想出来的东西都是想的，她眼睛一闭就不去看那知了猴的眼睛，直接放在嘴里嚼吧。

嚼着嚼着，苗大娘一双眼里透露出了不敢置信的样子，“这焦香酥脆的，吃着味道真的吃好极了，还有嚼劲儿，跟吃牛肉一样。”

“那这个油炸知了猴作为咱们大俗大雅的另一个招牌菜如何？这东西也只有夏季有呢。”顾春竹看到苗大娘都接受了，心里美滋滋的想着，想必三文钱一碗去收，那京城漫山遍野的知了猴都会被抓来。

“就放大堂里卖，我看成。”苗大娘双手一拍，这段时日大俗大雅生意好的很，顾春竹时不时的给赏钱，连带着她都攒下了不少银钱。

“恩，就卖十文钱一碗。”顾春竹眯着眸子想，只要食客们试了一次，绝对就会吃第二次的。

“又做了什么好吃的，闻着真香。”忽然一个让顾春竹听了牙痒痒的声音响起。

顾春竹看到了来人，正是一袭红色纱衣的胡斐，红色的发带和头发一起甩在了身前，一张白净的娃娃脸怼在顾春竹的眼前，他的手已经按捺不住的往碗里探了。请牢记收藏：,.. 最新最快无防盗免费阅读