第55章 第 55 章
埃德蒙哼哧哼哧地捞上来了一堆鲜活的鱼虾,突然意识到自己不太会处理,便跑去按响了闻昶的门铃。
正巧闻昶这个时候已经睡醒了,换了件衣服准备去厨房待一会儿。
埃德蒙手里拎了一直巨大的螃蟹:“你好!我回去追了你之前的视频!看到你说海里的东西都好吃,我就去捞了一点。不过这种生鲜应该怎么保存?”
闻昶看着那只还在张牙舞爪想要夹人的雪蟹,突然就起了兴趣。
“这种螃蟹还多吗?”他问。
埃德蒙:“多呀,有个二十多只吧。不过还有很多其他的品种。”
闻昶好奇的说:“我能去看看吗?”
埃德蒙一边走,一边说:“我特别喜欢你,你做的菜都好好吃啊。”
许久没见到这么自来熟且热情的人了,闻昶感觉还不差,他笑了笑:“谢谢。今天我做完了你也来一起吃吧。”
埃德蒙眼睛一亮,然后瞬间又肉眼可见的丧了下:“不行,我把这些螃蟹处理完我就要去加训了,估计来不及了。”
闻昶觉得要是埃德蒙长了耳朵的话,现在一定沮丧的耳朵都耷拉下去了。
“没事,你几点训练完就直接去厨房吃,我会放在保温箱里。”
埃德蒙坚定地点头,真诚地说了声谢谢。
哼,什么长胖不长胖,都不重要!
吃胖了再去训练岂不是刚刚好!
在路上经常会遇见一排的巡逻的士兵,见到埃德蒙还会敬礼。
可是大家看向他的视线都不是很友善。
闻昶猜他这张闻家小公子欺男霸女胡作非为的脸现在在军舰上的知名度还挺高的。
闻昶并没有在意,嫉恶如仇很正常,他现在满心满眼的都是即将看到的大螃蟹。
没多久埃德蒙就把闻昶领到了一个巨大的库房,他打开其中的一扇门。
闻昶惊了,埃德蒙把所有的海鲜都分门别类,鱼和鱼在一起,虾和虾在一起,螃蟹在另外一边。
所有的海鲜都还活蹦乱跳的,精神十足。
闻昶想了想:“军舰上有急冻设备吗?就那种瞬间可以降到零下30度或者更低的那种。”
埃德蒙一拍脑门:“有的,我们进行极限训练的时候有一个就是极冷挑战区,那里的温度就是用液氮调节的。”
闻昶笑了笑:“那没问题了,直接在冷冻到零下三十的海鲜再次解冻后口感和味道都没有损失。甚至因为蛋白质的特性所以海鲜还会自动排酸,降低食用者通风的可能性。”
埃德蒙兴高采烈地就去了。
闻昶选了七八只肥美的雪蟹,毕竟今晚要做出给埃德蒙和戎泽将军的。
闻昶拎着螃蟹往回走,进到厨房,看着熟悉的家用电器,他有点佩服戎泽将军了,只看了一眼就能还原成这个地步,相当的可以了。
正巧看时间已经到要吃完饭的时候了,闻昶哼着歌处理螃蟹。
他这时候还挺想开个直播给星际的观众看看的,不过首都星调查组那边说让他最近先不要发消息上去,等到他们在首都星处理好一些事物之后再说,闻昶当然是答应了。
雪蟹这种螃蟹,腿特别长,腿里的肉也都是鲜甜鲜甜的。
而闻昶今天打算做个甲壳烧,再配上一个日式和牛粒,吃起来不要太满足。
雪蟹拆解开,把蟹壳里的蟹嘴和沙袋去掉,然后用清水稍微冲洗一下,放在一旁烘烤。
在这个时候蒸熟蟹脚和蟹身里的肉,把它们拨出来后放进蟹壳内,再撒上一点白酒去腥。
蟹膏在火的炙烤下开始咕嘟咕嘟的冒着小泡,而红白相间的蟹腿一丝一缕的特别好看。
很快八只螃蟹都被放在火上烤,这时候闻昶拿出一大片和牛牛排,这种和牛又称霜降,同样也是红白相间,花纹无比美妙,像是最完美的大理石。
这次搬家闻昶把