40、院考
夏光宗和夏耀祖的事情?,杜红缨只是说给夏晚棠听听,夏晚棠也不?会上赶着提意见,她?只是在吃过中饭后同夏光宗与夏耀祖提了一句过了正月十五做点小买卖的事。
不?轻不?重?的一句话,将全屋子的人都震得不?轻。
夏勤耕最是着急,他?按捺不?住急吼吼地?问,“姐,今年打算做什么买卖?那?毛巾买卖还做吗?”
夏晚棠略微一思忖,没有把话给说死,“或许会做,但前些日子那?商人传信过来,说是往后的买卖会朝着海外拓展,许是天-朝盛唐那?边的买卖会稍微放一放,都不?确定。我闲来无事翻阅一些闲书古籍时,看到一个制豆腐的法子,与我们平时吃的豆腐不?同,要更硬一些,很适合炒菜炖汤用,不?似我们现在见的那?豆腐,轻轻一碰就全都碎掉。做豆腐的法子我已经试过了,等正月十六过后,你们都来一趟这儿,我教你们如何做豆腐。”
这话是同夏勤耕、夏耀祖和夏光宗说的,但谢闰梅和李父都在饭桌上坐着,夏晚棠不?能厚此?薄彼,便又叮嘱谢闰梅道:“娘,你让大哥、二哥、三?哥也都在十六那?天过来,我教怎么制豆腐。这手艺学会之?后记得盯紧些,别轻易传出去,只是把咱这一县之?地?的豆腐买卖做了,都足够赚个盆满钵满了。”
谢闰梅心?里原本还有些吃味,儿媳只帮娘家?兄弟却不?帮婆家?兄弟,没想到峰回路转,夏晚棠还特意叮嘱她?将李淳正、李淳中与李淳朴兄弟三?个都喊来,她?脸上原本强撑出来的笑顿时就真心?实意了许多。
欢欢喜喜地?应下,谢闰梅看夏晚棠越发顺眼了。
大家?都觉得正月十六这个日子不?错,正月里该走亲戚该拜年的都已经走动过了,也歇好了身子,到了撸起袖子加油干的时候,但夏勤耕却觉得这日子拖得太久了些。
对于单身狗来说,正月里的日子既不?需要出去拜年又不?需要在家?哄老婆孩子,哪能干啥?出去同自己的同龄人鬼混么?
鬼混哪有挣钱香!
夏勤耕眼巴巴地?同夏晚棠商量,“姐,要不?早点开始吧,咱早
十天成不??在家?也忒闲了些。”
“放心?,闲不?下来的。正月十六就开始做豆腐了,之?前不?得有很多工作?得做?做豆腐需要黄豆,你不?得存一些?还需要碾豆子用的石磨,也得提早清洗出来,还有专门做豆腐用的模具等等,事儿不?少?,我都怕十天做不?完,你还想初六就直接做豆腐卖钱?”
夏勤耕一听,得知从正月初六到正月十六的时间浪费不?了,便把心?放回到肚子里。他?不?怕自己忙,就怕自己闲着。
谢闰梅和杜红缨帮着夏晚棠把锅碗洗刷干净,夏晚棠领着两?边的人看了做豆腐用的模具,便让各自回家?去准备了。
想多赚点的,就多屯点豆子,不?想多赚或者是怕承担风险的,就少?屯点豆子,全凭各自选择。
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做豆腐这事,不?知道关键技术的人根本摸不?到门道,但要是有人领入门,做豆腐实则再简单不?过。
要说难的地?方?,那?就是点豆腐的环节。
夏晚棠提早就烧好了石膏粉,匀给两?边的兄弟各一些,重?复了两?遍做豆腐的流程,最后还留人将当天做出来的豆腐都吃了,然后便将人都遣散回家?去了。
师傅领进?门,修行?在个人,能做出什么样的豆腐,全靠各自的……记性。
悟性是谈不?上的。做豆腐需要什么悟性?一斤豆子加多少?水上多少?石膏粉熬多长时间这些都讲明白了,还有什么是需要自个儿领悟的?只要记住关键步骤就能上手,而且最终制出来的豆腐又不?是直接吃,多数人是拿豆腐来炖菜炖汤的,豆腐的