三十八章 烧烤才是人生真谛
希斯撇了撇嘴,他很想问问君莎绫,她说的这个开大车正不正经,但是考虑到一旁站着的枫姐,希斯还是把话憋了下来。
而在电视台和希鲁夫公司的人离开后,希斯就被君莎们拽到了车上,然后一众君莎就热热闹闹的在希斯的身边摆下了桌椅,同时把食堂里的食材全部给搬了过来。
“又来了...大葱鸭出来帮忙!”希斯看着嘻嘻哈哈的君莎小姐们,不由得笑了笑,这样的一幕他已经很习惯了。
“训练家,你们这是在做什么?”化作绿毛虫,正好奇看着外面的索罗亚扭头问了一句。
“开烧烤派对,就是那种,快乐了她们,痛苦了我的派对。”希斯言简意赅的总结了一下,没办法,谁让他是这个地方厨艺最好的人呢?
每次君莎小姐们庆祝一个事情,要搞烧烤派对的时候,最辛苦的就是希斯。
又要切食材,又要做烧烤,还得负责记录下君莎们要吃的东西,每一次烧烤派对开完以后,希斯都恨不得直接躺在地上睡觉,实在是太累了。
不过现在希斯觉得方便了一些,毕竟他有了自己的伙伴,大葱鸭和索罗亚。
一份好的烧烤,食材的搭配也是非常重要的事情,很多人以为烧烤是非常简单的烹饪方法,但是实际上烧烤的难度也是有的。
“大葱鸭,你看,这是一块猪肉,然后你现在要做的就是把这块猪肉切成一片一片的,同时注意要把肥瘦分开,没问题吧?”希斯看着大葱鸭问了一句。
大葱鸭虽然现在能够帮着做的事情不是很多,但是最起码大葱鸭的刀功还是可以帮希斯很大忙的。
“葱!”大葱鸭非常有自信的点了点头,希斯看了一眼大葱鸭手里拿着的大葱,把一把菜刀递给了大葱鸭,用大葱切的肉容易有葱味。
而希斯则忙碌的弄着各种调味料,烧烤的灵魂就是调味料,好的调味料可以增加烧烤的美味。
每一种食材的最佳搭配是不一样的,根据每个人的口味不同,喜好也不同,所以希斯往往都是把各种调味料放在桌子上,然后让君莎小姐们自己来进行调配。
当然如果有君莎小姐找希斯来调配蘸水的话,希斯也会亲自调配一份蘸水过去。
“葱~”大葱鸭得意的戳儿戳希斯的腰,希斯扭头看了一眼,那块猪肉已经完美的分成了肥肉和瘦肉,而且切得也非常均匀。
希斯满意的点了点头,之前就他一个人的时候,切食材都要花费很长时间。
“来,羊肉也这样切。”希斯指了指羊肉,紧接着就拿起了一根根的铁签,这是希斯自己做的。
宝可梦的世界自然也有烧烤,只不过君莎小姐们的烧烤派对还是希斯搞出来的,每每想到这里,希斯就有一种搬起石头砸自己的脚的感觉。
不过想到开完烧烤派对后,可以拿到的小钱钱,希斯的心里就愉悦了不少。
“训练家,为什么你要这样串?”索罗亚已经恢复了自己本来的形态,站在一边好奇的看着希斯问了一句。
希斯低头看了看自己手里的铁签,上面是一块瘦肉一块肥肉,这样交相搭配的。
“因为这样可以不用油,而且猪油烤出来的猪肉味道也会更好,只不过这样做的烤肉就需要撒上孜然辣椒粉这些。”希斯一边快速的串着烤串,一边和索罗亚解释着。
油这种东西对厨师的帮助是非常大的,以前希斯曾经看过一个外国节目,是华夏厨师和外国厨师比拼厨艺。
然后有一次,外国厨师就拿走了华夏厨师的油,觉得这样可以制造很大的麻烦,结果华夏厨师当场就开始炼金...
啊不对,是拿出肥猪肉开始炼猪油,把外国厨师唬的一愣一愣的,直呼作弊。
而同样是油,猪油和植物油的味道是不同的,用猪油炒出来的蛋炒饭味道要更加好一些,吃起来也更香。
等把猪肉串好