第44章 烧烤大会

卷心菜营养丰富, 有极高的药用价值, 常食用可预防炎症相关慢性疾病和冠状动脉疾病, 还可增强体内酵素系统的解毒能力, 帮助消化性溃疡的愈合，以及改善血糖、血脂等。

而清水煮卷心菜是最不破坏卷心菜营养的做法, 同时因其味道甜美可口, 也是一道消暑解腻歪的上等汤菜。

所以这颗两米直径的菜球被苍玥进行了精细化处理。

卷心菜第一轮采收的菜包极具观赏性, 厚实的基生叶层层包裹成扁球形，最外的几层叶子是淡绿色的, 中心则全是乳白色，且越往中心包裹得越是紧致。

淡绿色的叶子更清脆醇香，乳白色的叶子则更清甜软嫩，可谓是各有各的优点和好处。

苍玥耐心将卷心菜的叶子一片一片剥下来, 把较薄的叶片从较厚的叶梗上剔下来, 待全部洗净分离装在两个小锅, 又再做进一步的处理。

较薄的叶片切成十公分长宽的片状，苍玥拿了一根木签穿了十多片卷心菜叶子, 一起放在小锅里做示范, 便将其放在了一旁。

龙霆过来问是否要都用木签穿起来, 苍玥摇头表示没必要。

今儿菜多，她准备锲而不舍的教龙烧烤，到时候烧烤前每条龙各自穿签儿就是来, 能省不少时间、精力和木签子。

至于那厚厚的卷心菜梗, 苍玥则全部切成了薄片——普通卷心菜这么切的话就该是丝了, 无奈系统提供的卷心菜厚得过分。

卷心菜梗切好了，苍玥便叫了龙傲天过来，让他开火煮一锅水，水开后将卷心菜梗放进去煮熟。

“少主……就这么简单？”龙傲天不确定的问。

和黄瓜一样么。为什么那么多菜只需要清水煮熟了就会很好吃，他们以前竟然一无所知？

——别问他为什么知道会好吃，他刚才偷吃了一片卷心菜梗，又脆又甜的，少主从来不做无用的事，煮熟了当然只会更好吃。

得到苍玥肯定的答案厚，龙傲天又问了卷心菜梗变成什么样算煮熟。

“水开后放进去，一盏茶的功夫就可以了，到时候不确定叫我过来看。”苍玥回答。

作为一头首次动爪就能烤出美味烧烤的龙，苍玥相信清水煮菜对火龙长老来说都是小意思，说罢就转身去看风龙们处理妖兽肉的情况了。

同样是吃饱，如今有蔬菜搭配的，消耗的肉食自然要少些，龙飏带着风龙和火龙们手脚麻利，这会儿已经将肉洗干净，甚至摆上案板切了一小部分了。

苍玥将盐、野蒜粉末、辣椒面都取出来，各用碗装了一部分备用，便让龙飏先停下爪里切肉的活儿，教他腌肉时各种配料应放的分量。

这其中最重要的是盐，盐放少了菜品寡淡但没有香味，盐放多了则根本无法入口，煮汤炒菜是这样，烧烤也是同样的道理。

其次重要的是辣椒，谁说辣椒面放的再多也能吃，但龙族各支脉因其天性不同，口味也有不同。

所谓众口难调，要同时满足所有龙的口味是不可能的，所以这种龙多聚餐的情况，辣椒以中间量为适宜。

当然，如今所有龙都还没尝过辣椒味儿，苍玥选择了微辣的分量，增加或减少还得看大家食用后的反馈。

至于野蒜粉末这一类，本是用来增味的，便没有固定的量，拿不定主意就少放，待混合后能闻见微微的气味就可以了。

苍玥做一步，让龙飏跟着做一步，完事儿后又看着他独自腌了一锅，觉得没问题，就放心的溜回江边。

割韭菜的时候苍玥没有动韭菜的根茎，只从叶子处开始收割，清理掉泥土和黄叶后，十五株韭菜共获得了五十八片叶子，且这些韭菜叶子普遍超过一米二。

这些韭菜叶子都很肥厚，且每片的宽度也至少有□□公分，肯定不能用普通韭菜穿签的法子了。

苍玥思索了一番，干脆将这些韭菜叶