第474章 上赶着不是买卖

李福生一家人迷惑的问题，同样也是沈宝儿的疑惑。

她问顾元元道：“大嫂，里正大叔家里的果酱真的能在两三天之内卖出去吗？”

顾元元眯了眯眼睛，道：“这个，就要看宝儿的火锅店，明天开张的时候生意怎么样。”

“啊？”沈宝儿一脸茫然：“里正大叔家的果酱卖不卖得出去，跟火锅店的生意好不好有什么关系？”

顾元元笑道：“生意都是互通的。”

“你之前宣传了这么久的火锅店，明天新开张，应该会有一波想要尝鲜的顾客光顾。”

“火锅是个全新的事务，愿意前来尝试的食客，骨子里基本上都或多或少的带有一定的吃货属性……”

沈宝儿：“吃，吃货？”

“哦，就是对于吃食方面比较感兴趣，对于好吃的东西比较没有抵抗力的一群人。”顾元元笑眯眯解释。

沈宝儿了然点头：“原来是这样啊，那我懂了。”

完了，有些欢快的说道：“所以，我也是吃货了。”

顾元元：“……”

难道是个吃货，还是什么值得骄傲的事情，值得这么高兴？

顾元元把这个想法抛在脑后，继续对沈宝儿道：“这些食客，既然愿意尝试火锅这种新鲜吃食，那么就有很大可能，愿意品尝果酱这种新品。”

沈宝儿眼睛一亮：“大嫂的意思，是明天在火锅店里推销果酱吗？”

顾元元点头：“可以这么理解。”

沈宝儿就“哎呀”一声，道：“那我们刚才忘了跟里正大叔说，让他们把果酱带过去，可以直接摆在我们火锅店里卖。”

她说着，就想拉着顾元元转回李福生家，一边说道：“走走，我们现在回去跟里正大叔说一声。”

顾元元站着没动。

沈宝儿拉了两下拉不去，不由抬头看她，满脸不解：“大嫂，我们，不去跟里正大叔说吗？”

顾元元笑着摇了摇头，对沈宝儿说道：“不用。”

“有句话叫做上赶着不是买卖。”

“果酱肯定是要卖出去的，但，不是我们去求爷爷告奶奶，求着别人买。”

“而是让别人主动找我们买。”

沈宝儿似懂非懂：“那要是别人不主动找来怎么办？”

顾元元：“那就想办法让他们主动找过来。”

沈宝儿：“……”

听起来就觉得很厉害的样子！可惜，还是不懂。

顾元元也知道她一时半会儿理解不了，笑道：“没事，明天你就明白了。”

“哦。”沈宝儿果然就不再纠结了。

她如今对顾元元的崇拜已经达到一种盲目的状态，顾元元说什么她都不怀疑。

既然顾元元说她明天就明白，那她就等明天。

回到家，顾元元让初一去山上摘些野果回来。

初一答应一声，提了个背筐就上山了。

顾元元又去了厨房一趟，问生姜家里的白糖还有多少，得知只有两斤白糖的时候，顾元元又让初二去镇上买十斤白糖回来。

沈宝儿问顾元元：“大嫂，我们是要熬果酱吗？”

顾元元点头：“对，我们今天熬些果酱，明天火锅店开张，每桌赠送一碟果酱，免费品尝。”

沈宝儿好像有点明白，顾元元刚才说的，让人主动找他们买东西是什么意思了。

初一、初二的办事效率挺高，午饭前两人都赶回来了。

刘婆子和生姜一起动手，把野果清洗干净，坏的挑出去，好的切齿成细丁，洒上一定比例的白糖淹渍。

一个时辰过后，白糖彻底融化，和野果的汁水彻底混合在一处，倒进干净的锅里，开始熬煮果酱。

猛火烧开，立即转中火，用铲子不停搅拌，避免糊锅。

等到汁水开始变得有些浓稠，再转小火，再熬到一定的粘稠度，果