92、第 92 章
不过当年她也过去帮忙了,弟妹那手法完全不一样,肠衣的内膜没去,肉里也没有加酒和香料,就粗粗放了一点盐巴。
“东家,你这里备了棕叶没?腊肉和腊肠都是要粽叶绑才好。要是没有的话,用麻绳也可以。”
“棕叶没有,麻绳的话倒是有。”
“那就用麻绳。”
“李婆,这不好灌啊,肠衣软踏踏的。”
“等等,我去砍根竹子,把肠衣穿竹子上绑着,肉灌竹子上就行了。”
“老大家的,你去砍竹子去,不要砍太大根的。”云岭村的竹子是按家分的,谭明家也是有的就挨着谭大伯家。现在谭明不在,这家里谁也找不到
他家的竹子在哪儿,说了秦氏只能叫于大嫂跑一趟了。
“行,我就去,从这里去近点,宁哥儿你家的砍刀借我。”
人多力量大,六个人,五个都是生手,到底还是在天黑之前弄好了。
看着挂了满满一屋的腊肠,白宁都有点飘。
“再过半月就能吃了,大伯母,到时候请你吃腊肠,吃腊肉。”
“好,那就记住了,到时候你别心疼。”
不得不说,李婆来了都不一样,煮饭这些家族基本就包了,就是洗衣裳什么的也都揽过去了。
白宁过了两天躺尸的日子,感觉骨头都散了。
正巧,谭明开始给葡萄挖坑堆肥,白宁就跟着一起过去了。
“你打算种几棵?”
“不知道,看山上多少棵老根再说,我上次见到七八株老根,最大的那根都有手臂粗了,改天挖下来应该能够种活。”
“你说我们喂几头猪崽好不好?”
“你喂?”谭明倒是没有别的意思,就是养猪比较脏乱,他家小哥儿一看就是娇生惯养长大的,不像是能干这活儿的样子。
“我不会,我们可以请人喂呀。”白宁说的随意,还认真的给算了一笔账。
喂猪不算大活儿,喂食不算麻烦,就割了猪草煮熟喂两顿,然后清理猪圈,一个月给个五百文也就够了。猪肉出栏几个月来着?好像就半年还是七个月?
就拿七个月来说,五七也就是三两半的银子。
一头猪卖出去是六文到四文,只要喂个六七头的话,不就是不亏的。
最主要,猪便便是上好的肥料,种果树不得要肥料啊。
“你请谁喂啊?喂猪还要猪草,咱们村里面的猪草都是宝,我大伯母和大嫂多厉害?也因为猪草跟人吵过几次。”
“就咱们就自己种。”白宁见他还想说什么,赶紧说道,“这不是马上白菜就要收了吗?那些白菜的老叶子不能用来腌制酸菜,浪费也是浪费了,不如用来留着晒干做猪饲料,还有,明年我们不是要种土豆吗?那土豆秧子也是上好的猪饲料。”
谭明想说事情没有那么容易,他杀猪这么多年,对猪多多少少还是有些了解的,这畜生能吃着呢,一头猪猪一顿吃大半桶,还不能都给吃草,不然不贴肉
。不过看着小哥儿兴致满满自信十足的样子,到底没有阻止。
就让他折腾,左右不过几头猪的事情。
这个念头在脑海里一闪而过,谭明不由得笑笑,以前卖猪肉的时候觉得一头猪是大事儿,现在几头猪在他眼里已经不算什么了。
不得不说,有个能挣钱的夫郎真的让人堕落。
起了这个念头,白宁也就不跟着谭明挖坑了,他回去做图纸了。
既然真的要喂,干脆做大一点算了,喂两三头太少,来个十头八头的也不多啊!
脑袋转了转,他连修在哪里都想出来。
就修在房子的另外一侧,算是个半山腰。整个小山坡十一亩多点地,他都规划好了。嫁接过的甜枣子就在房子后面,大概两亩多点,房子加院子大概占了两亩不到。然后还有七亩地,四亩种西瓜,还有一亩用来种菜