第三百五十七章 制作糟卤

他们去抱酒坛的时候，林一凡并没有阻拦，任由他们把两个酒坛子抱了出来。

“这次我一定要喝个够！”刘大宝很是兴奋地把绳子解开，掀开了酒坛口的塑料袋。

顿时，浓郁的酒香从里面喷涌而出。

“酒味怎么这么浓？”刘大宝只是嗅了嗅酒香，居然就有了微醺的感觉，忍不住皱眉说道。

要说喝酒，他也尝过不少的好酒，对这坛子米酒并没有什么期待。

他真正想喝的是米露，但是现在来看，似乎已经喝不成了。

“酒味当然浓了，都过了这么多天，里面的糖分，早就变成酒精了，想喝米露只有再酿一遍。”

林巧儿不满地看着林一凡，嘟着小嘴说道。

她早就知道这一点，所以刚才也没有去抱酒坛子。

对于阻拦她喝米露的林一凡，林巧儿是非常不爽的。

“这样的吗？”几人闻言，都非常失望。

在他们看来，酒有什么好喝的，还是米露比较好喝。

“别无精打采的，快点干活，把里面的米酒都过滤出来。”林一凡才不管他们什么心情，直接安排了任务。

几人不太情愿，但还是去找来了细筛子，将酒液全都倒了出来。

“哎，这米酒怎么是黄色的？”曾清婉看着过滤出来的酒液呈现着棕黄的色泽，有些好奇道。

她见曾白术喝过米酒，是清澈透明的颜色，跟这里面的米酒颜色可不一样。

“黄色是里面的杂质，后面再经过煮酒降黄的处理，就能让酒液不变的清澈透亮了。”

林一凡给她解释道。

“这酒闻着还挺香，要不我来尝尝味道吧。”

蹲在一边观察的赵希，看着微黄的酒液，闻着浓郁的酒香，有了想品尝一下的念头。

想到这里，他就忍不住去厨房拿了根汤匙，舀了一点米酒品尝起来。

米酒一入嘴，赵希并没有感觉到那种酒精含量高辣喉咙的感觉。

酒水仿佛格外清甜，不呛也不涩，滋味醇厚顺滑，甚是醉人。

等他慢慢把酒液吞进肚子里，回味依旧甘甜，还有一阵阵的暖意涌上胸口，非常舒服。

“这酒喝的舒坦！”喝完酒的赵希，感觉整个人的精神都好了一大截，神清气爽。

喝完之后，他又忍不住舀了一勺子，继续喝了起来。

“赵希，我们在这忙活呢，你居然在这偷偷喝酒！”

刘大宝把两个酒坛子的酒渣，都用石头压着榨完酒之后，才发现了赵希的小动作，很是不满地说道。

“我就是给大家先尝一尝嘛，这酒其实挺好喝的，一点都不比米露差。”被抓住的赵希讪笑着说道。

“真的好喝吗？”他这话一出，所有人都来了兴趣，纷纷弄了点米酒品尝。

“还真挺好喝的，不像白酒那么辣喉咙，比啤酒的味道又甜很多，味道很奇特呢。”

曾清婉只喝了一酒，白皙的脸蛋上就泛起了红晕，看起来很是可爱。

“没错，还真是挺好喝的，也没什么酒味，我觉得我还能再喝一点。”

自觉酒量比较浅的颜思茜，居然想多喝一点。

“你们可别乱来，米酒的度数可是很高的，现在估计就有十多度了，跟红酒差不多。”

“你们现在喝着好像没什么酒味，都是因为被甜味给盖住了，等你们多喝点，就知道厉害了。”

林一凡闻言，连忙拦住了颜思茜。

“啊，那梓萱怎么办，她刚才可是喝了小半碗米酒。”曾清婉闻言，有些担心道。

“晚来天欲雪，能饮一杯无？”

正说着呢，吴梓萱就端着个碗晃晃悠悠地走了过来，递到林一凡面前傻笑道。

“还真是醉了，把她带回房间睡觉吧，不然还不知道会怎么折腾呢。”林一凡搀扶住摇摇欲坠的吴梓萱，无奈道。