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第70章 第 70 章

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渣海椒的玉米面粉糯糯的,又不至于太糯叽叽,稍微带着绵绵的颗粒感,咸味里带着秋天的芬芳清香,而玉米面炒制过后,微微带有爆米花一样的酥香味,与海椒的爽辣相结合,食之酥辣爽口,很是开胃。

渣海椒的咸清酥辣浸透每一片肉鲜四溢的回锅肉,使得回锅肉吃起来不腻味,爽口了许多。

桌上只剩下咀嚼吞咽的声音,小冬伸长手,拿勺子去舀回锅肉里的渣海椒,然后拌进米饭里吃。

叶宁看了他一眼。吃过饭,她没歇下来,又从坛子里盛出一些渣海椒,下油锅炒。

她看小冬喜欢渣海椒拌饭,打算炒些渣海椒作下饭菜。

渣海椒在油锅里滋啦作响,越来越焦,叶宁多炒了一会儿,让渣海椒更焦一点,焦一些,下饭菜会更好吃。

她在炒渣海椒时,才吃过饭的小冬感觉又饿了。她笑着摸摸小冬鼓成圆球的肚子,消化完了再吃。

喔。小冬乖巧地点点脑袋,眼巴巴地仰着小脸蛋。

炒完渣海椒,叶宁歇息下来。今天是周末,饭馆不营业,她很清闲。刷了会手机,她去拿针线给舅母做裙子。

饭馆外面。

老刘坐在小卖部门前,吃了一口辣条,今天饭馆不营业,街上没什么人。不过街上不像以往那样冷清到半天见不到一个人影。这不,前面有工人在搬材料,有人在拖行李。

拖着行李的人一边拖着行,一边打电话∶我今天已住过来了。

房子是有点破,不过稍微拾掇拾掇还行,一个月多少钱?说起房租,真是气死我了,我之前查这里的房租,最多不过三百块,毕竟这里又破又烂,没什么人烟,结果现在房租涨了几倍!

还不是因为宁冬饭馆带热了这破地方,所以房租涨了,本来我已经找好了房子说好了租金,结果前两天宁冬饭馆不是上热搜了吗,房东看到宁冬饭馆越来越火,居然出尔反尔,坐地起价!靠,要不是宁冬饭馆,我会来这种地方租房子?谁稀罕啊。

当然没租他那里了,那种出尔反尔,坐地起价的房东我才不住他的房子,我重新换了个房子,换的这房子还不错。

男人拖着姓李,声音渐远,老刘把辣条吃完,对旁边的周明英说;我说了吧,以后这里会成为紧俏地。

眼珠子一转,老刘说∶咱家房子也能匀出来租出去。

周明英目光微亮,是啊,咱家房子也能租出去。

不过别急着把房子租出去,咱们等价钱慢慢涨。老刘沉吟。

午间的风吹着街道,叶宁放下针线,有些困了。一觉睡到了四点钟,看到自己居然睡到了这时候,她拍拍额头,然目光朦胧地望向窗外。

缓冲了睡意,她走出房屋,听到厨房里的动静。

田淑香正在洗菜,见叶宁进了厨房,笑道∶原还想着等等饭好了再叫醒你。

睡太久了,晚上怕是睡不着了,怎么叫叫我啊。

这不是想着你累,就多睡一会儿。

叶宁摇摇头,问∶做什么吃?

随便做点。

见李满福在削土豆皮,她问∶土豆要怎么做?

准各炖汤来着。

叶宁摸摸下巴,满福姐姐你多吃削一点土豆,等会儿炒了吃。

又吃酸水土豆片?

不是,做渣海椒炒千丝。

也就是渣海椒炒土豆丝。不过叶宁的做法非同寻常,并不是直接把渣海椒和土豆丝在一起,而是先把土豆丝炸一炸,再炒一起。

削好的土豆先切成片,再哗啦哗啦切成丝。田淑香见一根根混匀的细丝从刀下飞出来,她由衷地敬佩宁宁的刀工。自己哪能切的出这么漂亮的土豆丝来。她观察着叶宁切菜的动作,自己拿了把刀,跟着她的动作学。

土豆丝切好,用水清洗一下,去掉粉面,这样炸出来的土豆丝会更焦脆。

起锅烧热,倒入色拉油。叶宁把手放

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