第22章 想吃你的豆腐
笑,“不是,这个叫豆浆,豆腐还在后面呢。”
煮开的豆浆稍微凉了一下,肖锦儿再把它倒入预先用凉开水溶化了的石膏粉中。
盖上盖子,等了一刻钟,然后掀开盖子,热乎乎的豆腐脑出炉了。
又用勺子勺了几小碗,撒了点糖在上面,端给大家吃。
“吃豆腐了!”肖林欢快的喊着。
“又错了!这不是豆腐,这是豆腐脑。快吃吧,呆会儿给李奶奶端些过去。”肖锦儿有点明白什么叫心急吃不了热豆腐了。
另外勺了五碗出来,一碗留给肖山,另外四碗,肖锦儿让张氏带着肖林拿去隔壁李奶奶家,谢谢李奶奶和李叔,顺便让田掌柜知道她又在做新鲜的吃食。
肖锦儿拿来一个浅口的篮子,铺上纱布,把豆腐脑勺进去,然后把纱布的边沿翻上去,再盖上木板,用砖头压紧。
做完这些,腰好酸啊!肖锦儿刚直起腰,后面就传来好多脚步声。
“姐,他们都来了,想吃你的豆腐!”肖林跑在前面,给肖锦儿通风报信。
肖锦儿一听,满脸通红,只见田掌柜、李桂,后面还有个贵公子模样的生面孔走进院里来。
好丢脸!是她自己乱想了,这个时代可没有吃别人豆腐的说法。
“肖姑娘,这真是硬梆梆的大豆做的?”田掌柜最是不谈定了。
肖锦儿笑了笑,歪着红扑扑的脸蛋,双眼满是期待又充满自信,“田掌柜觉得怎么样?”
“妙,简直是妙不可言,肖姑娘,这个豆腐的方子我们万宝楼也要了。”田掌柜竖起了大拇指。
肖锦儿摇了摇头,“不,这个不叫豆腐,这个叫豆腐脑,加糖也可以加辣椒、醋调味。后面做出来的才叫豆腐,可以做各种各样的菜式。万宝楼要的话可要花大价钱啦。”
“肖姑娘,东西没做出来,谈价钱还太早了吧?”楚奕觉得这姑娘也太有自信了吧,既然这个不是豆腐,就等豆腐做出来再说也不迟。
“这位公子说得也是,不过呆会就会让你心服口服。”肖锦儿猜测这位应该就是田掌柜说的少东家,从进院子到现在一直在审视着她,帅气是帅气,却有一种高深莫测、阴冷狡诡的感觉。