我们家的餐厅
“……”
保密啥啊保密,你以为你是中央情报局呢?
结束完事前会议,五位嘉宾也相应确定好自己在餐厅的职责。
奚冬卉认领了财务和收银员的职责,倪朝雨成了餐厅的美女服务生,费正清是店长,同时也是一块砖,哪里需要就往哪里搬。而唯二接触过厨房工作的乐鹏和殷天羿毫无意外地成为了餐厅的大厨。
距离《我们家的餐厅》正式开拍还有一个月时间,殷天羿已经开始考虑起餐厅的菜单了。
因为餐厅走的是亲民路线,客流量大,上菜必须得快,所以不可能走精致路线,只能走量。这样的话,套餐是最好的方案。
殷天羿坐在电脑前,一边查询菜谱一边记笔记。
炸酱面不错,盖浇饭也不错。舟山群岛海鲜丰富,要不然做海鲜盖饭?
具体要做什么还得跟其他嘉宾们商议,因为必须要控制预算。
除此之外,作为一家餐厅,肯定得有自己的招牌菜。
就在他认真的考虑时,门铃声响了。外头传来了路辉的喊门声。
听闻,殷天羿连忙跑去开门,“东西买了吗?”
路辉气喘吁吁地提着两个大超市购物袋,“按,按照你说的……全买来了。”
“辛苦了。”殷天羿说着连忙接过他手上的购物袋走进厨房。
路辉帮着将食材搬运进厨房后问道:“小羿,怎么突然间要买这么多食材?”
“毕竟未来店里要接待很多客人,所以我得提前练习好,这样点单的时候才不会手忙脚乱的。”
“可是……这么多东西吃得完吗?就算是用来练习做菜是不是也太多了?”
殷天羿笑了笑没回答。穿戴好围裙后,开始动手。
“辉哥,能帮我把菜洗一洗吗?”
得到指示路辉连忙跑来帮着打下手。
将切好的土豆块和胡萝卜块下油锅翻炒,加入椰奶、咖喱膏和清水闷煮。趁着这段时间,二人开始处理起虾和牡蛎来。
就见殷天羿熟练地剔除虾线,一旁路辉见状不由夸赞道:“小羿,你这虾线剔的也太好了吧?我每次剔都可费劲了。”
“熟能生巧罢了。”
在汤汁熬制得浓稠后,加入虾、牡蛎肉、鱼露和茄子丁,再加入少许盐调味。
贾畅这个吃货第一个就被香味给吸引过来,他穿着小熊睡衣睡眼惺忪地趴在厨房门口。在看到殷天羿锅里的海鲜咖喱后眼睛一亮,问殷天羿:“小羿,你在做什么?好香啊!”
“海鲜咖喱盖浇饭。”
听闻,贾畅不由咽了咽口水。还不等殷天羿开口,就见他趴在厨房的窗口眨巴着眼睛,“我也想吃……”
硬汉撒娇最为致命。殷天羿不由一阵恶寒。
将身上激起的鸡皮疙瘩抖了抖,拍了拍他的脑袋,“快去刷牙吧。少不了你的份。”
与此同时,在房间里睡觉玩游戏的成员纷纷下楼,被殷天羿做的海鲜咖喱香气给引来了厨房。
殷天羿刚将咖喱盛出盘子就见身后突然多出了一群人。就见一群人就跟饿狠了的狼一般,紧紧盯着那一大锅咖喱。
“我做了很多,你们洗洗手准备吃午饭吧。”
话音刚落就引来了周延的熊抱,“小羿,你真是太贤惠了!”
殷天羿:“……”
将海鲜咖喱浇在白米饭上,金黄色的汤汁瞬间渗透进去,汤汁将米饭层层包裹。殷天羿撒了些芝麻和海苔碎末上去,又切了黄瓜片和圣女果片做出花的形状,摆在盘子边上。
整盘咖喱的造型简直就是100分!
“快尝尝看吧,看好不好吃。我需要你们每个人的意见。”
BE ONE的成员们就等着他这一句话呢。得到许可后一群人就开始大快朵颐了起来。
刚出锅的咖喱散发出诱人的香气,看着身旁不顾及各自形象的现役爱