第153章 法式烤蜗牛

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这期节目估计暂时还是无法和大家见面了。

因为这里泛滥的那个生物，有关专家又有了新的解决思路，想要试一试。

彭弈北回头看向旁边，旁边的专家点头，还不等专家开口念叨一堆专业术语。网友们就先闹翻天了！

凭什么不让我们吃！

你们能解决！

我们也能！

我们能吃掉！吃光！！

“这也是我和邹牧有分歧的原因。”

彭弈北走出了“安全屋”。

走到了森林中。

镜头也跟着过去了。

只看到彭厨低头弯腰就从湿漉漉的叶子上拿出了一只外壳坚硬带刺的软体动物。

虽然外形有所区别，不过在地球上，这玩意叫蜗牛。

“邹牧说，他死都不吃这个东西，你们也不会要吃的。”

观众们：…………

是的，我们吃过狰狞的小龙虾，我们吃过没洗之前脏兮兮的“花蛤海蜇”，我们丑到爆炸还得洗掉黏液毒腺的螃蟹。

但是这个……

软体的，黏糊糊的，爬行带出一堆黏液的的。

头一次大家开始拒绝了。

螃蟹也恶心，至少是把黏液洗干净吃的啊。而且黏液在外壳。

这个黏液是直接在身体上的！

别告诉我，这个蜗牛是吃壳的。

【我觉得，邹董是对的。】

【我不是很想试试，小龙虾够吃了。】

【是啊是啊。】

【我想……试试……】

【前面的，如果你不打那么多省略号，我们还相信一下。】

【天啊天啊，它伸出来了，我想吐一个。】

【其实凭良心说，他不是特别丑，但是我就是受不了这种黏糊糊的。】

支持率所剩无几。

这也是彭弈北把他们养叼了。

既然已经有了那么多选择了，干嘛要强迫自己去吃……黏糊糊的。

“我就知道，好吧好吧，那么我把东西做一道菜出来，你们先看看卖相如何？我还是很想做这一期的。”

彭弈北弯腰一抓就是一脸盆。

回到安全屋中。

贴心的机器人已经把做饭要用的东西都准备好了。

这个安全屋小是小，但是真的挺齐全的。

“先要预处理一下。”

将活蜗牛先用盐水浸泡10分钟，并洗净外壳，放入沸水锅中煮20分钟，捞出后，用锥干将肉挑出，去掉内脏，用矾水洗去粘液。

“可以只用盐水洗，保留粘液。”

不等粉丝们回答，旁边围观的专业人士就已经开始摇头了。

好吧，好吧，去黏液。

“将螺肉放入锅内，加入茴香、洋葱末、盐和适量水，一起煮沸。”这一步完成得很快。

“捞出后涂上一层奶油，蒜茸、盐、胡椒粉拌匀。再塞回洗净完整的螺壳内，送入烤箱内烤几分钟。上面还能再撒上芝士。用果木炭烤也行，不过烤箱更能掌握温度。”

“这是一种营养很高的食物，有丰富的蛋白质氨基酸维生素。有清热、解毒、消肿等作用，能调节血压，预防心脑血管疾病，长期食用能养颜美容、延年益寿。”

粉丝们：毫不动心。

“你们……等烤出来以后你们就知道了！”

烤后的蜗牛卖相极其出色。

颜色漂亮的蜗牛壳，显示出了锋利坚硬的特性，螺口的芝士，又显示柔软和香甜的气息。

彭弈北用一个小叉子把蜗牛肉联通配料直接插出来，送入口中。

处理过的螺肉完全没有那个黏糊糊的感觉。

反而富有弹性和嚼劲。

“味美，质嫩，回味无穷。”香料和芝士最完美的衬托出了蜗牛的鲜美。

彭厨沉醉的表情，让大家有点心动。

“这