149、拔丝红薯和肉沫豆腐
肉末豆腐饭香气四溢, 拔丝红薯也不一般。
季予迟用筷子夹出一块红薯,发现糖丝居然拉到了一个手臂那么长,而且在拉到这种程度之后, 这糖丝居然没有一点要断掉的迹象, 仿佛还能拉得更长。
季予迟看着这么长的丝,难得有些不知所措,好奇地问道:“这该怎么吃?”
白一诺指着旁边的凉白开:“你把它放到里面过一遍水, 就好了。”
虽然季予迟不会做菜, 不知道拔丝菜的评价标准, 但在他这个行外人眼里, 这样已经很厉害了。
尤其是纪子淮看着这么长的丝,说自己做不到。
白一诺笑着说:“我之前做过一道菜,可以拉出五米的丝,用□□的金色丝绘制棋盘,再用其他东西做棋子,这道菜叫做手谈图。”
这道菜是一道宫廷菜,整个尚食局只有她会做。她父亲最喜欢这道菜,称之为“极易,极雅”, 用容易获得的食材,做出最雅致的菜。他学了很久没学会, 只能让她做。没封朋友来访, 他便央求白一诺做这道菜,每个见到这道菜的友人都赞不绝口, 让父亲备感威风。
不过这道菜太费事了,完完全全做下来得花上两个时辰的时间,所以白一诺并没有做给其他人吃。
苏沫沫等人听到她说的话, 啧啧称奇。
拔丝红薯吃法有趣,吃起来也有趣。白一诺用冰糖来做拔丝,冰糖有着白砂糖所不能代替的纯净香味,让红薯像裹了蜜一般,绵软清甜。
季予迟虽然不太喜欢吃甜食,但却很喜欢拔丝红薯。
季予迟吃了一口拔丝红薯,想到二人之间的对话,好奇地问道:“厨师找到了吗?”
白一诺想到主动来找她的姜辛夷,说:“找到了,但是也不算找到了。”
“什么意思?”
白一诺将自己和姜辛夷的赌约说了出来。
白一诺不觉得自己会在和姜辛夷的比赛中输,而是觉得事情有变数,对方老板不愿意,而且他们这里待遇确实没有云庭之星好,姜辛夷就算输了,也有可能会反悔。
不过白一诺倒是无所谓,她对姜辛夷并不执着,只是随意地答应他的赌约罢了。
姜辛夷在第二轮抽签之后还提醒她下一轮比赛不能小瞧魏凯,白一诺领了他的情。即使他不来白记当厨师,她和他比一次赛,让他了却这个心结也不失为一件坏事。
纪子淮是白一诺四人中对这些酒店行业最了解的人。
纪子淮若有所思地说:“云庭之星这种酒店的主厨不仅是厨师,还是管理层,年薪几百万吧,还有公司的股份。”
白一诺嗯了一声。
苏沫沫见状,打抱不平:“老板你不要伤心,他不来是他的损失。你看季予迟不也来我们饭馆了吗,他一天就能赚好几百万。”
白一诺知道娱乐圈很赚钱,但不知道这么赚钱,好奇地问:“真的能赚这么多吗?”
季予迟无奈地说:“……倒也没有这么夸张,那是一线演员才能拿到的片酬,而且是要缴税的。”
白一诺终于知道为什么他能那么爽快地给他奶厂的协议了,这点钱在他眼里只是毛毛雨罢了。
正当白一诺感慨的时候,苏沫沫突然看着手机,高兴地说:“老板,我知道我们店里人为什么越来越多了,第二期播出后,我们店里又上热搜了。”
在寻味之夜第二期播出之后,#理想中的饭馆#这个词条迅速被顶上热搜尾巴。
[老板长得好看,做饭还这么好吃,开的还是一家平易近人的饭馆,这就是我理想中的饭馆!]
[你们说寻味之夜是一个选秀节目,你们只在第一层,寻味之夜其实是爽文,不,连爽文都不敢这么