8.饭桌攻略
牙咧嘴的。
萧云……萧云是真的彻底对雪狼人的脑回路没什么想法了,真的。
用羊毛提回来的水洗好菜、收拾好放到一边,萧云觉得自己真没必要注意节奏慢慢去影响雪狼人,那种弯弯绕绕的套路完全是浪费时间,于是他便懒得搞什么韬光养晦隐蔽锋芒,直接走到牛角收拾好的野猪肉旁边。
不看不知道,一看吓一跳,这个所谓的收拾好……就是剥了皮、破掉肚子掏掉内脏的整猪——因为没有刀刃的关系,雪狼人没办法把整头野猪分解成肉块,杀猪的时候又没放血,萧云走近了差点给厚重的腥骚臭味熏一跟头。
“吗的,YY里面香喷喷的烤野猪肉果然都尼玛骗鬼,没搧过也没把血沫彻底去掉的野猪肉,烤起来光是气味都能把人熏吐了?!”
萧云捂着鼻子内心一阵卧槽,要让他晚饭就吃这个他是肯定不干的,想了想,招手把牛角喊过来:“牛角,我们要不要把这个肉弄好吃一点?”
“要啊。”牛角即答。
牛角吃过他带回来的野菜,比舅舅阿山还好使唤,萧云索性让他扛起野猪肉,自己提了个空水桶装上野猪内脏,一块到河边去二次加工。
想了想貌似还需要帮手,萧云又把少女羊毛给喊上了——他原本是考虑叫上萨尔的,但是他又担心这个人类沾了凉水感冒啥的搞出麻烦事。
出了部落,往西南方向走大约五百米就能看见让迁移的部落留下来驻扎的大河支流。秋日的河水不像夏日那样湍急,看上去河面还算平静,宽度目测在二十米左右的水面上有少许水鸟起落,河两岸长着茂盛的芦苇,靠近部落的面向被雪狼人挖(或者说刨)出来一个半圆形的、约两米直径、一米深的凹坑,大约是为了让族人取水的时候能避免掉入河中。
萧云先指点羊毛如何清洗野猪内脏——雪狼人在不缺粮的时候不吃内脏,萧云可不想浪费,就算没有姜蒜去腥,野猪内脏的营养价值还是值得期待的,在河边洗猪大肠也比在水盆里洗恶心少一点……
给羊毛安排完了工作,接下来他就跟牛角凑一块商量怎么加工野猪肉,原生态的野猪异常的壮硕,但毕竟不是专门饲养的家猪,脂肪层相当薄,猪油也不多,而这是必须要取出来另作他用的,不能烤一烤就吃,太浪费。
然后,就是去除猪肉里面残留血丝的问题……本来就没搧过的猪,不尽可能去掉血丝简直腥骚得吓死人,这就要求必须把野猪分解成块——在没有剔骨刀可用、只能依赖自己爪爪的情况下,这还真就是个问题。
索性萧云已经有了主意,让牛角用蛮力把野猪扮开、仔细观察了下野猪的脊骨、肋骨、要分离的脂肪层、猪油的位置,萧云摇身一变化为狼型、刷刷出爪一阵削……狼型的消耗大,能节省时间就得使劲省。
花了点儿时间分解好猪肉泡到河水里,闲不住的牛角跳下河里用爪子去抓鱼,萧云没这能耐,索性在河边的芦苇丛中看看能不能捡到鸟蛋……
北方草原纬度较高,海拔倒是不高,属于平原地区,除草原北部长期被冰雪统治外,其他的地方称得上气候宜人水草茂盛。但丰富的水资源让整个草原都生机勃勃的同时,也伴随着水患泛滥,在原主的记忆中,草原越是往南就越是沼泽密布,虽然部落是朝西南面迁移的,但在部落南边、不到百里的地方,就有个面积非常大的、牛羊不慎踏入就再也出不来的泽国。
萧云自个儿的老家住在历史上的“黄泛区”附近,对此他有自己的理解:草原上没有强有力的国家成型,谈不上任何人工修建的水利工程,那么在每年的发水季节、草原上的两条大河自然是肆意泛滥、想往哪偏往哪偏……草原上的原住民们都不敢住在两条大河附近、都是专找支流,就连最离不开水、还懂得耕种的牛头人部落都不敢进入水患年年泛滥、遍布川溪涧泉的东南地区,可以想象了。
雪狼人的祖