71、第71章

妈妈，这是什么东西？”

饭团看清楚了，皱着鼻子嫌弃：“这东西看起来很丑，会好吃吗？”

小豆包走过来，伸手扯了扯猪尾巴尖尖上的毛。

“好吃的，跟卤大肠一个做法，做出来你们就知道了。”

小饭团忍不住咽口水：“那应该还是很美味的吧。”

柱子说：“苏阿姨做什么东西不好吃呢？”

饭团点头：“那也是。”

小豆包有时候会无意识吃手，苏笑笑先帮他把手洗干净：“崽崽洗干净手手就不能再碰了哦。”

小豆包咬着手，乖乖点头。

苏笑笑看着猪耳朵和猪尾巴上的毛颇为遗憾：“可惜没有稻草，不然用稻草烧一下会更香，还能把毛去掉。”

小柱子想了想说：“苏阿姨，我知道哪里有稻草。”

韩城不在家，苏笑笑不大想孩子们出门，摇了摇头说：“上次从张奶奶家拿回来的荷叶还有，咱们用荷叶烧也是可以的。”

小饭团已经“咚咚咚”跑去拿荷叶。

两个大崽崽自从上学之后就很少有机会看苏笑笑做饭，这会都好奇地围着她转。

苏笑笑找来一个破了洞的搪瓷盘，下面垫张荷叶，把猪耳朵和猪尾巴放进去，又点着几张荷叶放进去对着猪耳朵和猪尾巴烤，等一面烤得差不多了又翻令一面继续烤，最后拿起来把边边角角都烤一遍。

猪毛烧得滋滋作响，表面都开始有些焦黄，苏笑笑觉得差不多了，才把火灭掉。

一家四口都蹲在地上，饭团和柱子吸吸鼻子，对视一眼，同时开口说：“好香啊！”

小饭团又问：“妈妈，我现在可以咬一口吗？”

苏笑笑失笑，摇摇头：“现在还是生的呢，等煮熟以后更香。”

崽崽们喜欢看，苏笑笑干脆把刀把钳子拿出来在外面处理，毛是烧掉了，但是毛囊还在，刀子刮不干净的地方还需要用钳子拔干净。

饭团想帮妈妈干活，争取了拔毛的工作，苏笑笑让他试试，可是他力气小，拔不动。

苏笑笑处理好开始分配任务：“太阳快下山了，你们先把小鸡喂好，然后把菜地浇好，大男子汉不在家你们小男子汉要在太阳下山之前洗好澡，还要帮小豆包洗，要洗快一点不能着凉，能做到吗？”

两个大崽崽点点头：“能！”

小崽崽也点头：“能~~~”

苏笑笑：“好，我们分工合作，我现在去烧水。”

都是男孩子，一般都是韩城带着崽崽们洗澡，苏笑笑不参与，小柱子一直都是自己洗澡，经过一段时间的锻炼，小饭团也开始自己洗，就是小豆包一直都是韩城洗的，趁着太阳还没下山，天不算冷，苏笑笑想让两个哥哥带着洗。

猪耳朵和猪尾巴焯了水，苏笑笑另外起锅炒了糖色才把泡了一会的桂皮八角等大料和油盐一起下锅，苏笑笑还泡了几个香菇，等水开后，再把整个猪耳朵猪尾巴和香菇一起放下去。

韩城买了不少鸡蛋，苏笑笑趁着焯水的时候顺便放了八个鸡蛋下去，熟了以后捞出来去皮，放下去一起卤，这样一锅卤水吃几天绝对没有问题，明天再去市场买一些豆腐，热锅的时候再一起卤，甚至还可以买一些猪下水回来下去一起卤也是可以的。

冬天犯懒的时候做卤味也是十分适合，如果不怕吃腻，吃十天半月也是常有的，卤水会越煮越香。

花花今天也很给力，又下了一个蛋，可把三个崽崽高兴坏了。

尤其是柱子，笑得眼睛都眯了起来，让花花吃蚯蚓的点子是他想出来的，要是花花一直不下蛋，最郁闷的人就是他。

小饭团双手捧着鸡蛋进来：“妈妈，你看，花花下的蛋。”

苏笑笑揉揉崽崽的脑袋：“你们棒棒的