六十六道菜
第二百零一章
春暖感叹, 今年这个腊八过的最是轻松了。
之后的日子, 也是无比的轻松, 就和平常没什么区别。
不过等到白芷带来一个消息, 让小厨房几人又忙了起来,主要还是桂花婶和香棋,还轮不到春暖操心。
今年除夕主子们要在一起吃团员饭的。
桂花婶和香棋姐需要提前去几次大厨房,和其他的师傅们商量一下除夕的菜谱。
还有除夕当天, 她们小厨房只做早饭,午饭、晚饭都要在大厨房做。
研究菜谱这事, 春暖是不用去的,留守小厨房就成了她的活儿了。
待着太无聊, 她就拿本书看,那些注解她不是说看不下去么,其实那是没有遇到更无聊的事儿。
所以这人说话就不能说太满, 否则就是个真香现场。
其实看进去挺有意思的, 有点类似于论坛上几个名人撕逼。
就拿她手里这本儿《论语子毅注解》来说, 这本书主要内容就是这位子毅先生为《论语》所写的一些个人想法和意见,但他在其中有多处踩压其他文人的地方。
说XX的注解是错误的, 千万不可轻信。
又说XXX的看法已入歪路,不可轻阅。
这就是文人相轻啊。
也不知道看过这本注解之后,那些学子会不会懵逼。
产生“特么的!我该相信谁!”的心理。
果然看书角度不同,乐趣就来了啊。
春暖在小厨房倒是安逸,桂花婶她们去了大厨房却是有些麻烦。
主要是现在大家各为其主,都想趁着这个机会出彩, 得到主子的奖赏。
可是菜品就那么多,用谁的不用谁的。
曾经王嚒嚒、程嚒嚒还能压制,然后分配。
可是现在很多大师傅已经有了新主子,对于两位嚒嚒就不那么惧怕了。
至于后面有没有主子们的吩咐,这就没人知道了。
现在国公府已经分家了,只等三年孝期期满,到时候二公子他们就要搬出去了。
现在两位公子也不像最初那样对老夫人她们诚惶诚恐了。
因为家财已经到手了。
“肯定有主子在后面撑腰,要不然以前孟师傅多胆小啊,谁说什么她都点头。”香棋越说越气愤,“居然说我资历浅。”
春暖赶紧好好安抚,“别理她就是,咱们凭手艺吃饭的,又不是凭年纪。”
春暖很是庆幸,她不用过去开那个劳什子大会,要不然她这个资历更浅的还不得被人怼死。
桂花婶资历在那,估计没受什么气,所以只有些面色不愉。
不像香棋姐要气炸了,抓着她不放,唠叨着发泄。
春暖这话显然是说到了香棋的心坎上,“就是!也不看看咱们小厨房这一年得了多少赏,做出来多少新菜。她们也好意思和张师傅抢位置。”
春暖比较关心的是,“那最终菜单到底确定下来没有,你们还用去大厨房么?”
“定什么定啊。”香棋有些烦躁的摇头,“今年要做包括糕点在内六十六道,可是刚定下还没到一半。”
春暖到没惊讶六十六道菜,去年老国公还在的时候,可是要做八十八道呢,已经减了不少了。“可是时间已经快不够了啊。”
就这样的速度,除夕夜主子们能吃上团员饭么。
香棋摇摇头,“谁知道她们怎么想的。不过今年也难,你也知道一些大菜几乎都是肉菜,很多大师傅都有自己的拿手菜,谁也不会不服气,可是现在变成素菜了,谁也压不了谁,才这么乱套的。”
“那王嚒嚒、程嚒嚒没管么?”不太正常啊。
“我也不知道。”香棋姐摇摇头,“主管们心思深得狠,谁知道在想什么。”
“干娘,再这样会不会连累你们啊。”要是跟着那些裹乱