厚蛋

嘴香。这个可以进上啊，比咱们炸的那个干果地瓜饼还好看呢。”香棋这话是和桂花婶说的。

春暖有些小紧张的看着桂花婶，等着她的答案。

“那就一起进上。”桂花婶拍板了，“这次春暖你是这道新菜的制作人，明天一早，这道菜也要你单独完成，以后只要主子们点到这菜，也需要你做，能做到么？”

春暖咧着嘴，“保证完成任务。”

她的第一步迈出去了。

就像当年她在大厨房，第一次给主子做燕窝粥。

香棋很是感叹，“可以啊，你才几岁，手上功夫就这么厉害了，这天赋真让我嫉妒啊。张师傅，你有个好女儿啊。”

桂花婶脸上笑意都没压下去，嘴上还在谦虚，“她还小呢，要学的多着呢。”

“干娘说得对，以后我也会努力学的。”春暖表决心。

“快坐下吃饭吧。”桂花婶拉了下春暖。

“明天一早，两样新菜一起进上，这封赏会不会多些啊。”香棋想到丰厚的封赏，嘴巴根本闭不上。

桂花婶忍不住打了两句“官腔”，“咱们做好自己的本分，至于有没有封赏，那就是主子们的事情了。赶紧吃饭吧。”

春暖和香棋对视一眼，眼中都带着笑意，然后赶紧低头扒饭了。

“干娘，我要虾仁。”这回春暖说的特别理直气壮。

当然有底气了，她可不是给自己要的，而是要放在鸡蛋里的。

桂花婶已经猜到了，“你准备往鸡蛋里加，也可以，我那已经把虾仁蒸上了，回头你用多少自己去拿。”

因为现在她们手里的都是虾干，所以除了炖菜，一般用之前，都是要把虾仁蒸一下的，蒸软了再用。

“好滴，干娘。”春暖觉得今天她小腰板都特别直溜。

其实这厚蛋还能玩花样呢，比如蛋清、蛋黄，彻底分离，然后分别煎制，样子要更漂亮。

不过这个先保留，可以慢慢来，她得熟能生巧嘛。

根据以往经验，只要是进上的新菜品，主子那里只要不明确表示不喜欢，都会连上几天的。

所以她也不怕没得做。

要小心的打蛋，这可是吃草药的鸡下的药蛋。

春暖还是打了四个。

然后很是好奇的低头闻闻，再闻闻，“除了鸡蛋的腥味，我也没闻出来别的味道啊。”

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