蔡家饭馆
第一百四十六章
“干娘,真要去喝酒啊?”春暖仰着小脑袋。
话说,她也挺馋酒的。
上辈子,她自己也酿酒,主要是金主爸爸们要看,然后她就会了。
真没糊弄,她专门找的酿酒师傅学了两天。
别说两天能学到什么,其实水果酒真心不复杂,会两样,其他的差不多也就通了。
而且真正的秘方,人家酿酒师傅也不教啊。
虽然她给包了五千大红包,外加两条大中华。
诚意足足的。
“不喝酒,只吃饭菜。”桂花婶对于蜜酒一点兴趣也没有。
她可不像老秦她们那样馋酒,甚至敢违背国公府的规矩偷喝。
再说她还带着孩子呢。
“哦。”有些失望。
她还准备如果桂花婶要蜜酒,她也跟着蹭两口呢。
平时大厨房的大师傅们也喝酒,但多是米酒,她偷么用筷子沾过,不辣,度数也就十几二十度的样子,也有回甘,味道不差。
但人家这可是特色蜜酒,味道肯定别具一格。
喝不到了,好失望。
两人速度不快,走到街角一转弯就是了。
这家小馆子叫做蔡家饭馆,很接地气的名字了。
现在时间还早,大堂里吃饭的也就两桌。
桂花婶直接和伙计要了包厢,带着春暖上了二楼。
这位伙计将她们带入一个临窗的包厢,能清晰的看到街景,川流不息的人群,叫卖的声音,一片繁华的京城一角图,所以这应该属于黄金包厢了吧。
桂花婶半路上就问过春暖想要吃什么。
春暖回了一个最难的菜——随便。
所以进了包厢,一落坐,桂花婶就让伙计把特色菜报一遍。
这位跑堂伙计将刚才抹桌子、凳子的抹布往肩膀一搭,开始报菜名,“我们饭馆特色菜有熏鱼、盐卤鸡、松花、醉虾、炒鱼、炒软鸡、炒玉兰片、炸胗干…”
小嘴巴巴的,不一会,几十道菜都报出来了。
记性可真不赖。
这不但考验伙计的记性,也挺考验吃饭人的记性的。
春暖一回想,她好像只记住了十几道。
“熏鱼、炸胗干、炒玉兰片…”桂花婶快速点了六个菜,又让添了两份米饭。
就让伙计下去了。
春暖给桂花婶和自己分别倒了碗茶,喝了口,这茶一般般。
那就当水喝好了,春暖端着茶杯望向窗外。
半透明的明瓦还是能看到一些东西的。
“咦…?”
桂花婶听到春暖发出疑惑的声音,就问,“怎么了?看到什么了?”
春暖抿抿嘴,她应该差不多大概看到了个地痞流氓,想想怎么说,“就是个男的,吃了好几家小吃摊,都没给钱。前边摊位还主动给他东西吃。”
桂花婶以为她看到什么了呢,“就是些小泼皮,无需理会。”
春暖扭过头,“可是干娘,那些小吃摊挣得都是辛苦钱,一天也挣不了什么,怎么愿意白给呢,这里可是京城,有捕快有五城兵马司,还怕一个小小泼皮。”
桂花婶也站了起来,走到春暖身边,“为了少些麻烦。而且这些泼皮多是有靠山的,甚至跟衙门勾勾连连,普通老百姓惹不起,就只能花钱消灾了。不过这些人多数也是有分寸的,要的东西、银两不会让做小买卖的伤筋动骨。要不然很多人要和他拼命的。”
其实这些春暖是知道的,她不过想引出之后的话题,“干娘,以后咱们要是开了店,也得受这些泼皮骚扰么?”
这里不是现代法制社会,春暖觉得她有些想法要转变一下了。
桂花婶摸着春暖的头发,“不会的。这些泼皮最会看人下菜碟了,有背景的他可不敢欺负,你看他只是在外面摊位耍耍威风,不敢进店铺的,但凡能在这里