第674章:新菜式
秦氏好笑的看了张氏一眼,说:“人家夸咱娘年轻好看,是在羡慕嫉妒咧!你给她们好一顿骂,她们不得跟你对骂起来?”
张氏便抬了抬下巴,哼哼的道:“若是以前,她们肯定把我骂得狗血淋头都不会轻易罢休。可是现在不一样了啊!她们家里要么有人在咱家干活,要么想来咱家干活,为了挣钱,她们哪里敢得罪我?不怕我去娘那儿加油添醋的拱火,把她们家里人的活儿给弄丢?所以,她们不服气也只能憋着。瞧着她们那副憋屈又不敢出声的模样,真是痛快啊!”
“大嫂,你这么得罪她们,不怕遭她们记仇么?”秦氏抿了抿唇,说:“没准有些心眼小的,以后私底下就搞一些小动作,故意坏咱们家的事儿。”
“我怕她们记仇?现在她们巴结咱家还来不及呢,怎么敢搞小动作?”张氏不在意的摆摆手,说:“二弟妹,你担心过头了。”
说着,还转头看向沈玥娇,道:“三弟妹,你说我说得对不?咱家现在这实力,还用得着怕那些小人吗?以前她们可没少欺负咱们家,现在咱们翻身了,还不能欺负回去么?”
沈玥娇抿着唇笑了笑,道:“硬气一点儿是没错,但没必要去欺负别人。就像二嫂说的那样,保不齐就有一些心眼小的人记恨在心,到时候伺机报复咱们家,那不是给家里添麻烦吗?”
听沈玥娇也这么说,张氏心里咯噔了一下,有些紧张的道:“那我当时就把她们骂了,怎么办?若是让娘知道了,她肯定又要说我了。”
秦氏安慰道:“大嫂倒也不必这么担心,你在外头维护娘名声,把那些嚼舌根的人臭骂一顿,娘不会怪你的。只不过以后做事说话多思量,别太冲动,容易招惹麻烦。”
如此,张氏心里才稍稍放松一些,也没敢再提什么要买胭脂水粉好好打扮自己的话了。
沈玥娇听着她们又继续将话题转到吃食上,便道:“晚上周少爷要过来吃饭,我在想做个新菜式来尝尝,不知道大家能不能接受。”
提到吃的,张氏立刻就有精神了,她忙点头道:“三弟妹,你做的吃食是天底下最好吃的,不管做什么,咱家都能接受。那周少爷肯定也能接受。”
秦氏也道:“大嫂说的对!三弟妹,晚上打算做啥新鲜吃食啊?”
沈玥娇想了想,说:“我也说不出叫什么菜名,是我偶然想到的,等做出来了你们就知道了。”
沈玥娇想做的是钵钵鸡和麻辣香锅。
这两道都是下饭菜,是在现代特别受喜爱的两道菜。
沈玥娇不好直接把名字说出来,免得大家好奇问起,她不知道如何解释,干脆说不知道叫什么菜名蒙混过去了。
“那需要准备些什么食材?”张氏立刻道:“咱们家里若是食材不够的话,下午大郎去接老三下学时候顺便在集市上买食材回来。”
沈玥娇想了想,觉得家里的食材应该够了,反正钵钵鸡就是什么食材都可以放进去,荤菜素菜煮熟了再放进去汤底里浸泡着入味就能吃。
而麻辣香锅也差不多,也是将各种食材都放进去一块儿煮,撒上调味料,味道就会有很大的提升。
“倒是不必再去集市上买了,咱们家里就有食材,菜园子里果蔬也丰富,都摘一些回来就行。”沈玥娇顿了顿,道:“等会儿吃了饭再去鱼塘里捞几条大鱼回来,做成鱼肉丸子,多做一些,用来油炸或者煮汤味道都好。”
张氏当即道:“用不着等到吃了饭去,这会儿大郎不是在家么?又还没做好饭呢,就叫他拿笼子去鱼塘里放着,下午去把笼子收回来就是了,应该能抓到几条鱼的吧!”
沈玥娇挑了挑眉,张氏是不是觉得抓鱼很简单?
秦氏则道:“这会儿午饭也快做好了,就别去了,等吃好饭再去,免得又要等人回来齐才能吃饭。”
她这会儿已经炒了三个菜,再炒一道苦瓜炒肉片