第39章 简直不可思议
“唉......刚才导演还说什么顺势而为,现在看来......那些话全都成了笑话啊!!!我们当初担心天气炎热,担心林轩分割好的猪肉一夜之间会腐烂发臭,他就会没有东西吃了。但是!就算你杀了我也不会想到,他居然还懂得灌香肠、风干保存这种手法!?【只要这些香肠风干完成后,可以轻松保存半年之久!这太匪夷所思了......林轩简直就是准备和我们玩一场持久战啊!!】“
“这简直太不可思议了吧!嘿嘿嘿......现在这剧情发展真的太不可思议了!一个全国首富的掌上明珠,不仅自己下厨做饭,还会杀猪!?而且还能把一整头猪分割得如此娴熟!?更不可思议的是......他还会这种传统的老式灌香肠手艺!?明明才十几岁啊!他是从哪里学来这么多技能的?难道是孟婆汤没让他忘记之前的一切啊!!“
“好了啊!这次真的成功了啊!!刚开始我们都以为林轩这一百多斤的猪肉都会坏掉、腐烂掉、白白浪费掉......但是没想到!林轩这个天才,居然提出了灌香肠并风干保存的绝妙方法!!真是太妙了,简直比冰箱还要完美的保存方式啊!!有了这个方法,他可以轻松将这些猪肉腌制风干保存半年之久!半年这么长的时间,肯定我们全都要被林轩给拯救了啊!!“
“......
事情的进展......有时候真的太迅速。
刚刚还在为要开香槟庆祝而喧嚣的团队......
现在。
一个接一个地脸色灰败!
感到毫无希望!!
而林轩这边......
已经将所有的肉剁碎、加入大量盐和调味剂搅拌均匀......准备开始【灌】肠衣的操作了!
他哼着歌,轻松而愉快地灌制一根接一根的香肠......然后娴熟地用棉线缠绕成一节一节的......
色泽鲜艳!
肉质饱满!
简直是赏心悦目!!
事实上......
灌制香肠并不是林轩的突发奇想。
早在开始杀猪的时候......他就已经考虑了如何处理这些猪肉。
别忘了......
上一世的他,在屠宰场和肉联厂工作了整整十几年!
几乎每个晚上都在加班,与猪肉打交道!可以说......猪身上的每根骨头、每一根筋他都了如指掌!“
所以......作为杀猪行业的老师傅......
他不会不知道猪肉容易变质吧?
他不会不明白高温天气下猪肉容易腐烂吧?
对于一个已经杀了十几年猪的老师傅来说......
这实在是再常见不过的常识了!
因此。
在最初杀猪的时候......
林轩早就筹划好了灌香肠、风干、长期保存的计划!
毕竟......怎么说呢......
【现在吴爷爷和吴晶晶不在家......自己怎么能好意思独自享用呢?】
最初,当那位村民送给林轩一头小黑猪作为谢礼的时候......
吴晶晶的眼睛亮了个不停!!!
吴晶晶告诉林轩......她已经好几个月没有吃到猪肉了!
通常来说......
只有过年或者父母回家的时候才有机会品尝到几片猪肉......对于他们来说,平日里吃肉几乎是奢望!
因此......
自从吴爷爷将这头小黑猪放到后院养着之后......
吴晶晶几乎每天都去看望小黑猪,捏捏它身上的肥肉,检查小黑猪有没有瘦!
每天都要问好几遍:
“爷爷爷爷!什么时候杀这头小黑猪啊!”
“爷爷!我真的好想吃肉了