饕餮盛宴·第一天
“接下来,咱们要赌一把了,成功了最好,不成功就另寻法子。” 眼看着离内院后厨越来越近,埃莉立即和齐环商议起了下一步。 “按照我们前两天听到的,宴上负责端茶送水的使唤婢女不够了,到时候可能会有人到厨房之类地方抓几个去充场面,我们先去那边候着,看,好像是大管事的来了。” 埃莉伸手一指,只见一队衣着较一般仆从更为华丽的人马杀进了大厨房,两个姑娘怕错过这次机会,一路小跑着进了门。 “都停下,凡是二十岁以下的姑娘马上给我站出来。” 管事的一开口,便整个厨房从大敌当前的纷乱嘈杂变为偃旗息鼓的平静寥落,厨师们纷纷停下了手里的活儿,这个剁了一半猪肉,刀上连骨带肉悬在半空,那个刚把面点下锅,还没来得及翻面,符合条件的姑娘们匆匆忙忙地到水缸边舀水洗脸梳头,掌心被炉灰抹得黑黑。锅中热油的滋滋声成了场内唯一的大动静。 缘是夫人传下话来,因来客太多,在宴上端茶送水的人不够了,要求在中等、下等里挑几个聪明伶俐的婢女到前面使唤,不能长得太好看,恐老爷生色心,又不能长得太难看,免得在客人面前丢了脸。服侍的对象都是一些家世落魄、空负祖名的小辈和他们的家眷,将他们请进门来是为了扬威,派过去够用就好。 埃莉站在屋外,深吸了一口气,与齐环互相捏了捏掌心,进门高声道: “禀曾总管,外院那边有两筐菜忘了送。因设宴菜谱多有定数,区妈妈怕耽误了厨房这边事,便差我们送过来了,这两筐里有二十斤竹笋,二十斤萝卜,另有四斤蘑菇,香菜六把,白菜四棵,我们来时,黑猪刚送到外院,正在拔毛,一会儿就到。” 埃莉的伶俐口齿果真吸引了曾总管的注意,他捏捏胡子,打量了一番,觉得埃莉的身上还算干净,模样也还过得去,此时此刻,比被炉火熏得灰头土脸的厨娘们强些。 “你叫什么名字?” 埃莉答:“回管事,小的叫丽莎,在外院区妈妈手底下做活。” 曾管事又指着齐环问:“那你呢” 齐环自知做不到埃莉那般妙语连珠,便放低身段极尽扮做一副谦恭和顺的姿态:“回曾总管,小的叫小琪。” “就你们俩了。”曾总管一拍板,让后厨的姑娘空忙活了一场,“差人去外院说一声,说这两个丫头被夫人征用了。” 曾总管带着两人在内院里又是一阵绕圈,终点是内院下等婢女共住的大通铺。总管将二人交给了教管端茶婢女的老妈妈后,就赶回最华丽的正厅听候主人吩咐了。老妈妈抓着一根竹板子环视了她们一周,又问了几句侍奉客人的规矩,确认她们没有需要矫正的地方后,打发她们去屋里换件衣裳。 两个姑娘动作快,三下五除二就脱下了粗糙结实的短褐,换上了一套轻飘飘的裙装,将头发梳得服服帖帖,顺便抹了几滴香油,齐环挽了个双丫髻,埃莉在一头短发上编了两条小辫,束在脑后,用发带将其绑好。 收拾妥当的二人再次出门时,老妈妈已经喊了人来将她们分别带往不同的地方。 埃莉被安排在了黄老爷亲临的宴席上,站在最离老爷最远的末位大约隔了三十多号人,身材已渐渐有臃肿之势的老爷坐在主位,披了一身黄澄澄的,晃眼得很,似是想与太阳争辉。 正是骄阳毒辣的时候,妄想成为太阳的人却怕了太阳的热度,将宴会设在了水榭庭阁之中,抬眼湖泊一片波光潋滟,岸边芦花与莲荷交错,柳色青青,岸边垂绦,白鹭点波,撩来融融暖色