品佳肴

问，“姑娘，您看什么？”

“没事。”叶春雪回过神来，收敛心神。

“姑娘想吃点什么？本店菜式精美又实惠。”店小二捧上了一个菜单。

“随便来几个拿手菜即可，不必太麻烦。选清淡些的。”叶春雪没有看菜单，吩咐道，“要快一些的，我们已经饿了。”

“好嘞，那姑娘稍坐片刻，很快就送上来。”店小二将菜谱递回去，转身离去。

叶春雪指指对面，让文竹坐下。

这时掌柜跑了出来，拱手朝她作揖：“姑娘，我们酒楼有新酿的桂花米浆，您要不要尝尝？”

叶春雪点了下头。

伙计们动作麻利，没过多久就端着托盘把几样清淡的菜肴送到她跟前，有个托盘上放了一瓶桂花米浆，上面还摆放了几个白玉瓷杯。

叶春雪取了一杯，轻抿一口，顿觉唇齿间弥散出浓郁芬芳，沁凉的甜味在舌尖化开，带着醉人的甘醇。

“嗯，不错。”她点评道，“这桂花米浆是用金桂调配的？”

“姑娘真聪慧，一喝便知。”掌柜夸赞，“小的刚才特意让他们给您上了最好的桂花米浆。”

“掌柜的费心了，谢谢。”叶春雪又浅尝了几口，赞道，“的确很好喝，不知这种新米浆能不能量产？”

掌柜的摇了摇头，说：“姑娘说笑了。这种桂花米浆用得金桂虽然不算稀罕，却是有时令的，还得选在桂花最香的季节摘下，一来二去价钱就上去了，只能专供贵人们享用，寻常百姓哪能喝得起啊。”

叶春雪放下手中的杯盏，笑吟吟地说，“你们老板真有心思，请的师傅手艺也好。”

“姑娘谬赞了，我们就是尽量让客人们吃好。”掌柜的说完，行了个礼告退出去。

叶春雪放下了瓷杯，继续品尝其它的菜肴。

过了一会儿，又有伙计端了一份白玉蒸糕走了进来，放在了叶春雪面前，“这是小店最新推出的白玉蒸糕，姑娘请慢用。”

伙计退下。

叶春雪伸筷夹了块，轻咬一口。软糯、滑嫩的白玉蒸糕入口即融，清甜而不腻。

她忍不住多吃了几块。

另外几盘清炒蔬菜、白斩鸡、清蒸鱼之类，也都很对叶春雪的胃口。

像那盘清炒青菜，每一口都能有清爽的口感，里面还有些山菌，叶春雪用筷子轻轻夹起一块，放入口中，感受着山菌的鲜味，青菜的清新自然，鲜味儿与微微的清香在口中交融，唇齿留香，每一口都是享受，丝毫不会让人感到青菜的寡淡。

这种清淡的菜肴能够带给人如此美妙的味觉享受，不仅是原材料用得好，也非常考验厨子的功力。

叶春雪细嚼慢咽，吃了两碗饭后才放下了碗箸。

饭毕，她让文竹起身结账，付了银钱后准备离开。

刚踏出房门，就看到陆锦堂迎面走来。