21. 肥肠米线 香迷糊了，我猪瘾犯了，给我我……

今天光是预定单子的营业额, 共计2871元，其中肥肠销量还不错，大约有两斤的预定量。

昨天两斤鲜肥肠, 卤出来的才不到六两，颜烟今天要了五斤鲜肥肠, 处理生肥肠这个艰巨的任务, 由颜烟和许宁完成。

肥肠臭臭的，用面粉和黄酒搓洗, 翻肠的过程中，外肠壁捏起来滑滑腻腻，充斥着油脂和脏污，颜烟打开油烟机, 整个厨房仍旧充斥着一股难以言说的味道。

颜烟和许宁身经百炼，尚能忍受, 另外一位孙瑶姐姐受不住, 给自己套上两层口罩，隔绝掉这股难闻的气味。

处理完肥肠, 颜烟开始准备繁重的熬卤汤工作。

从冰柜取出家里带来的老卤汤, 煮开沸腾, 添加提前冷水泡开的香料，等待香料的味道彻底融入到卤汤里，依次放入处理好的食材。

卤煮过程中, 只需要注意火候和时间, 中途空闲下来, 颜烟会串点蔬菜，素菜里土豆片、藕片、笋片和豆干都卖得很好。

红油串串里除了各类蔬菜，新增的唯一肉食, 香辣兔丁串串一天销量有百来串，也很受欢迎啊！

下午两点，两位姐姐完成工作，颜烟给她们结完工资，目送她们离开，自己又回到厨房忙碌着。

吃完午饭的颜国华步行十多分钟，到店里给颜烟看顾帮忙，发现她姥姥也来帮忙了。

老太太和颜烟坐在高脚凳的吧台，手里各捧一杯奶茶，翘着腿，游哉游哉。

颜国华：“妈，你也来了，老爷子呢，一个人在家？”

老太太吸一口珍珠，缓缓抬手指了指厨房方向：“那儿。”

挑开帘子，颜国华就看到老爷子抱膝坐在小马扎，苦逼守在厨房看火，看锅子里的卤汤。

颜国华：“爸，最近身体怎么样，我跟秀兰还说过两天去看你们。”

老爷子蔫头巴脑：“挺好，你们过好自己的日子就行，我不用你们操心。”

老爷子看着好像挺不耐烦的样子，颜国华贴心说：“爸，这里交给我看着，您到外面活动活动。”

老爷子气呼呼：“我才不去，谁愿意搭理她。”

颜国华品了品，自家闺女乖巧懂事，不会惹长辈生气，那就只有……

“您又跟老太太吵架了？”说起这个，颜国华头痛。

老爷子别开脸，不理人。

颜国华也端来个小马扎，跟老爷子坐一块儿。

等颜烟进入厨房，看见两人抱膝坐着，大眼瞪小眼。

“我看时间差不多，可以捞起来。”颜烟关火，颜国华起身帮她打下手。

时间不早，见颜烟这里有她姥姥姥爷看着，颜国华赶回家买菜晚饭，再晚一点，家里老婆该饿肚子了。

颜国华赶到家中时，发现客厅茶几乱糟糟，家里被翻箱倒柜，下意识以为家里进贼。

他操起一把扫帚防身，听见从厨房传来动静，蹑手蹑脚靠近。

冰箱门开着，颜国华壮着胆子，大喝一声：“谁？”

冰箱门后，露出一张熟悉的瓜子脸，颜国华提到嗓子眼的一颗心吞回去，抬起的扫帚放下：“老婆，客厅好乱，我还以为家里进贼了。”

黄秀兰拿着块炸鸡：“你一直不回来做饭，我饿，到处翻翻看有没有吃的。”

颜国华赶紧拿走她手里的炸鸡：“上午剩下的已经冷掉，吃了对身体不好，我马上给你做饭。”

颜国华做好饭，还特意多炒了两个菜，准备打包给颜烟、岳丈和丈母娘一块儿送去。

听说父母到颜烟的铺子帮忙，黄秀兰忍着饿意，没有急着用饭，坚持把饭菜全部打包，带过去一家人一起吃。

没有桌椅，一家人挤在高脚凳和吧台吃饭，不太方便，倒也温馨。

老爷子和老太太坐在颜烟身旁，一左一右，中间隔着一条泾渭分明的银河，谁也不主动搭理对方。