甘永好（3）

家好月圆不是那个家好月圆？”

他还要解释，霍迢已经有些无奈了：“当然了，喂，你当我傻乜？老港式我不系特别了解，但我也算内行，我来揾你之前就有去过那边了。”

只说无用，霍迢直接转身，从自己大尺寸的背包里掏出袋子，甘永好一眼就能看得出，是Jo鲍和殷红他们店的样式。

霍迢手脚利落，掏出里面的两份纸盒打开：“不说凤梨酥用的系真的凤梨内陷还是冬瓜蓉这种最直白的东西了，喂，你看啊。”

她将其中一盒的一块蝴蝶酥拿出来，轻轻一捏：“开酥的程度，黄油比例都不同，这和师傅绝对有好大关系，同样的开酥机器，不同人操作都是不同的，这个我很清楚。”

“再说曲奇咯。”霍迢再拿另一盒中的曲奇递过去，甘永好适时咬了一口：“你明啊，黄油的打发程度不同，曲奇的酥，和脆，口感都唔同啊，相比这个的脆感，你家的更偏向于酥的口感，这才系我想要的。”

最后，她靠进了椅子里：“相比名声，规模，这些东西，我更信任我自己的舌头。”

甘永好吃着同自家店内完全不同口感的曲奇，终于长长舒出一口气来。

现在生意好难做……他们守着家好月圆这个小饼店，光顾的大多数都是老街坊，现在香港还有好多年轻人会来尝啊？都觉过时嘛，更喜欢国外进来的那些连锁品牌，就算送礼，那也是Jo鲍那边的更有场面一些。

可荷妈和外公都好坚持，不肯替换原料，人工操作工序繁琐，但总会比直接加工机器做出来的流水半成品多一份味。

这样的坚持他也一样认同，也会鼓鼓劲，说总有人会明的，可心里总是没有一个底。

直到现在，甘永好终于觉得自己受到了认同，他们的家好月圆受到了认同。

“好啊，后续我们仔细讲清楚，我和荷妈商量一下，冇问题的话我们可以尽快签合同。”甘永好笑得很轻松。

霍迢冲他笑笑：“来谈的时候不知道现在你主事，不然我直接合同都带来了。”

甘永好没忍住，直接笑了出来：“点信我？”

“系啊。”她拨了拨头发：“一直都很信你啊。”

甘永好嘴唇轻轻动了一下，却又垂了一下头，未说话，只是就着垂头的姿势，抬着眼，笑着看她。

霍迢也定定看他好久，却蓦的眨了一下眼睛，避开了他的视线，好似害怕自己眼中流露的怀念泄露给他。

可甘永好都已看得很清楚。

等将后续的品类、权责划分、货价以及批量等更商业性的内容商谈清楚，外面天气还是好热，霍迢一时半会不想出门，可后厨机器滴滴响，甘永好匆匆忙忙地起身去拿自己搭在旁边的围裙：“你先自己……”

“知道啦。”不等他交代完，霍迢已经摆摆手。

甘永好的碎碎念被打断，他一边往后面走，一边还不放心地叮嘱：“茶水在这边，还有零食柜台里有，饼可以拿着吃先——”

霍迢一概耐心听着，直至甘永好终于不放心地去到后厨。

店里要赶一次晚上的下班高峰，总有人回家路过会进来买点东西，拿着晚上或者留到明天吃，蛋挞是快销品，甘永好和后厨的华哥抓紧烤出几盘，还有家好月圆的招牌鸡仔饼，前端售快的蛋卷也要补充，连带着蝴蝶酥和杏仁酥也要少做一些。

这两样东西虽然好储存，但新鲜度不同口感终究不同。

等他忙完，抬头看表时，才发现，不知不觉