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第八章

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的脸上蒙上一层烦躁,哀怨的看着料理台上大小不一形状各异的配菜长叹。

“餐饮界到底何时才能恢复盛况...对做饭实在是爱不起来,谁能救救我!”简稍稍心里怨归怨,面上还是得老老实实将眼前的麻烦解决。

水开后,简稍稍不慌不乱将切好的金针菇、香菇和火腿放入锅中,拿起筷子顺势搅拌让每一根食材都浸入水中。

“表现非常好,现在进度百分之七十!”不论在哪,她自吹自擂的本事只增不减。

说罢,将旁侧的内脂豆腐倒入锅中,简稍稍自认为没有将豆腐切丝的技巧,还不如干脆点随意切块,左右都是要入口的,味道好就完事了,何必在意刀工这点缺陷。

简稍稍将火候调成小火,保持豆腐鲜嫩的口感,端起秘制的料汁和准备好的蛋液倒入锅内搅拌,酸辣汤的味道一下子就出来了!

飘香四溢的香味直扑扑的窜入鼻尖,她口水都开始泛滥了,绝对是下饭佳品。

要是黄老板也有她这样的厨艺就好了,说不定套近乎还能时不时蹭个饭,只可惜黄老板不争气。

等锅中冒起小泡泡就可以加入事先准备好的生粉水勾芡,她顺势搅拌几下后将切丝的黑木耳放入。

这样能最大程度保证木耳的鲜脆,更能提升整道菜的口感。

简稍稍又想起了那道风靡整个女生宿舍的美食——凉拌木耳!

伴随她们度过了多少个拮据的月底。

眼下,这道菜还挺触景生情。

自刚才听见动静后,简量的注意力便一直停留在厨房,等这会儿厨房消停了,才起身向厨房走去。

小碎步刚到门口,就瞧见从里头端着汤碗出来的简稍稍,笑眼咪咪的迎上前说道:“姐姐,我去拿筷子!”

看似简单的一餐,简稍稍也准备了将近一个小时。

她开始只打算做一个汤简单应付下晚饭,但考虑到量量正在长身体,便又做了一道鸡翅,对她而言,难度系数远不如酸辣汤。

简稍稍盛了一碗汤吹了几下后递给量量,嘴上还不忘嘱咐道:“别心急,吹一吹再喝。”

量量正在埋头苦吃,哇塞,姐姐做的鸡翅软嫩多汁,骨节处轻轻一抿便可剔骨,咸甜可口的汤汁伴着米饭,好吃的舌头都要吞下去。

“姐姐,你做的鸡翅好吃哭了,我现在一点都不羡慕小胖的酸辣汤了,我吃到了全世界最美味的鸡翅!”

“小胖要是能吃到,肯定也会很喜欢的,我明天一定要去和他分享。”

“真好吃呀,咸甜的汤汁伴着米饭,大大一口真好次呀。”

简稍稍也是头一回见量量如此投入的干饭,据她所知,量量就读的这所小学在本市很知名,餐食应该也不差才对。

怎么一副小饿死鬼的模样,难道这是利用暴饮暴食来弥补失去味觉的过往?

“你喜欢吃就好,奶茶这几天先不给你做,多喝对身体不好。”简稍稍想了想觉得还是需要和量量交待一下,毕竟是饮品,没什么营养价值,小孩子还是少喝。

听到这话的量量短暂的迟疑,“啊,那我什么时候可以喝,小胖每天都能喝,我怎么不行呀。”将问题抛给姐姐后,便不管不顾的继续席卷鸡翅。

“等你哪天吃不出味道了,就可以喝。”

“你看小胖都这么胖了,还喝奶茶,以后会长不高的,量量要长高高以后保护姐姐呀。”

量量歪着头思索了一秒便选择妥

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