第 37 章

位置。”

餐厅旋转，姜漫漫指着窗外的浦江介绍，又指指嬴政面前服务员分配的哈根达斯，“这是冰淇淋。”

和嬴政一起吃自助，是姜漫漫有史以来吃的最满足的一次，不是餐食有多好，而是，人均终于吃回本了！

午饭后，已经2点多，正好是预约的历史博物馆可入时间。

在历史博物馆，嬴政纵览了从河姆渡文化到新中国成立的全部内容。

他站在其中一个展台前，久久注视，没有离去。

那是各个朝代的土层。

都说过往的历史最终被掩埋在黄土之下，这不是比喻，而是真实的状况。

人类居住的土地，最开始是天然堆积的“生土”。

人类在其上活动，修建城墙、掘墓安葬、耕种储粮……这些日常活动伴随着再次的堆积，就生成了夹杂着人类有意或无意遗留下的器物，这便是“熟土”。

熟土在考古学中，被称为“文化层”，一层层的熟土在一个点堆积，往下挖一铲子，就可能从明清挖到秦汉，这被称为叠压的文化层。

5000年，甚至更早的中华土地上的人类的生息繁衍，就被这一层层土不断覆盖、掩埋，也最终留下其存在过的痕迹，这，便是中华文明的厚度。

如今，展示的土层里，秦汉的土层，早已被唐宋，被明清，被现代耕土层一层层积压在下。

嬴政所有熟悉的人及事物，无论是他最喜爱的，最厌恶的，最渴求的，还是弃之如敝履的，都停留在那一层。

而他自己，也将停留在那一层。

但秦留下了中国历史上第一个多民族国家，留下了中央集权制和郡县制，留下了三公九卿官员任免制，留下了万里官道和邮驿。

“秦终传万世，只惜非我赢氏而已。”嬴政最终这样对姜漫漫说。

祖龙虽故，秦制不朽。

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为了抚慰嬴政再次承受冲击的坚强大心脏，晚上，姜漫漫带他去吃了秦菜。

“现在你们那地方叫陕西。咸阳，在周时叫丰镐对不对？后来叫长安，现在叫西安了，十三朝的古都，你排第二。”

人不多的陕西菜馆，极靠边偏僻的小桌子上，姜漫漫说着话，豪气地开了一瓶西凤酒。

上辈子她去西安旅游，偶然听旁边带团的导游激情四射地介绍，说秦始皇征战六国有三宝：锅盔、秦腔、秦酒。锅盔当军粮，耐储存又饱肚，秦腔响亮，能在军队里快速传令，秦酒醇厚，可壮军士胆气。这秦酒就是西凤酒，陕西本地人饭桌上都喝这个。

但经过这几天有意无意的学习，以及和嬴政的交流，她差不多知道，这和乾隆下江南迷了路，将所有街边小吃霍霍了一遍差不多，都是借名。

比如锅盔，是小麦粉做的，秦时虽已种植小麦，但关中地区仍以种粟也就是小米为主，当时出产的小麦，主要是蒸麦饭直接吃，因带麦壳，口感十分粗糙。

究其原因，是因为石磨在其时刚被发明没多久，远未普及，也就无法大规模制成面粉，这种情况要到汉代中期后才改变。

所以秦军的军粮，也还是用粟煮小米糊糊为主，干粮多是粟豆等粮食炒熟的糗糒，而非锅盔。

至于以酒飨军士的做法，在先秦相当普遍。越王勾践反击吴国时，曾将酒倒入河流，与众将士迎流同饮，全军振奋，终破吴国，这是“箪醪劳师”典故的由来。

秦军也不例外，但当时的酒