第1018章,时代拍卖,精美刺绣
,也是给大家一个希望,其实,我心里真没底,借您吉言。”
这时,曾晴和高琦的助理一起走了回来。
“沉总,高总,您二位想喝点什么酒啊?”林助理问道。
高崎对沉瑜说:“我们最近找到了一坛20年的绍酒。你可要尝尝。”
沉瑜说:“今天沾了高总的光。晚饭不想吃的太油,能不能选点清澹的菜。”
高崎说道:“没问题,我这店里新请的厨师,擅长平桥豆腐,一会儿你尝尝。”
沉瑜笑着说:“我听说过平桥豆腐,因为起源于平桥而得名,但还真的没尝过。今天有口福了。”
不久,服务生陆续送来酒菜,
沉瑜先尝了凉菜,觉得与之前没什么区别。
他又品尝了用西兰花、口蘑、南瓜做成的素烩,和用五种新鲜蔬菜做成的梅花时蔬,这两道菜味道清澹,但是很见功夫。
服务生送来一个彷越窑青瓷的汤盆,高琦介绍:“沉总,您看,这就是平桥豆腐。”
沉瑜看到青瓷汤盆中盛装的是一道豆腐羹。豆腐被切成菱形的小薄片儿,还有菱形的蛋皮儿以及香孤碎。
高琦招呼着几人品尝,并且说道:“这道菜不冒热气,但是上面有一层油,里面特别烫,要慢慢品尝。”
沉瑜盛了一碗羹,用勺子舀起,慢慢吹,觉得温度差不多了,试探着品尝了。
他咂摸着滋味,然后说道:“这道菜做得好,刀功好,豆腐鲜嫩,用的是大油,吊好的蛋皮儿,还有香孤碎,没用虾干,而是用了虾子,鲜味儿明显。”
高琦也偿了一口,对沉瑜说道:“佩服,不愧是行家。现在虾子不太好买,很多酒店直接就用海虾干儿来替代。我这里的厨师,坚持用虾子。”
有了制作精良的美食和陈年佳酿的帮助,这顿饭让宾主尽欢。
……
沉瑜选择了其中的一个专场。
这场拍卖,出现了多件刺绣精品,不过他一直没有举牌。
当显示屏上出现了一件的尺寸较大的门帘,沉瑜提起了精神。
拍卖师说道:“下面进行拍卖的是,清中期,纳纱百子图门帘。长346厘米;宽134厘米。”
他在介绍的时候,工作人员把要拍卖的物品送了过来。
拍卖师说道:“大家请看,此门帘以双色地纳纱为面,上绣百子闹春图。图分三组,上部为孩童们聚在荷塘边,快乐地嬉戏。中部与下部为孩童们在庭院中或劳作或相互打闹。所有孩童神态各不相同,活泼顽皮,生机勃勃。三组百子图纹饰四周全部环绕连绵不绝的瓜瓞,瓜蔓间装饰双喜和蝙蝠纹饰。
根据考证,此门帘应是古代床的帐顶、帐沿或帐帘。纳纱质地,又兼绣工精美的门帘,非常少见,起拍价:2万。”
沉瑜听拍卖师介绍完毕,看到拍场中无人参与,便举起了手中的竞价牌。