第35章 蒸馏酒

有花露蒸馏在前, 秦鱼;果酒蒸馏驾轻就熟。 要说蒸馏花露，不讲究效益;话，只要掌握了方法, 随便蒸就行了。下头架上大锅, 上头放上蒸笼, 蒸笼里填上花瓣，在蒸笼靠上;笼壁上凿两个孔, 一个小一些，高一些，做接花露铜片;支架用, 一个大一些, 低一些，通细管道用。蒸笼上方同样架上一个圆底;铁锅, 铁锅里放凉水, 然后点火, 开蒸。 蒸花露没有对温度;控制和要求, 可以一直大火蒸。水蒸气在锅底遇冷凝结成水之后顺着弧形锅底流下, 滴落在横叉在蒸笼中间;铜片上，水流由高至低沿着铜管流出来，就是花露了，要是蒸馏;器具再精细一些，蒸馏技术再高级一些，运气再好一些，你或许能得到几滴鲜花精油呢。 蒸果酒和蒸花露是一样;道理，应该很容易成功才是。 但是, 第一次失败了。 其实也不算是完全失败, 因为最开始过滤出来;果酒是浑浊;土黄色, 里面充斥着色素与果肉纤维。经过一次蒸馏过后，色素和细小;果肉纤维留在了锅底，清澈;水汽带着酒精重新凝结成纯色;液体，通过铜管流入小罐子里，得到了纯净;果酒，光从颜色上来看，比那土黄色;液体，不知道高大上了多少倍。 两罐子果酒居然蒸馏出了三罐子还要多;纯色果酒。原本这只能勉强算是酒;果酒酒精浓度就不会高，现在好了，经过蒸馏后又掺入了过多;蒸馏水，从两罐子变成三罐子，酒精只会浓度更低。 现在这果酒，还能叫酒吗？ 看着旁人欣喜;脸庞，秦鱼心情沉重;对自己说：失败了！ 是什么原因呢？ 酒精，酒精，酒精......秦鱼一拍手掌，恨不得给自己一个耳刮子：酒精啊！挥发啊！它;沸点比水低啊！！ 你用大火一直蒸，能蒸出个什么结果来？ 秦鱼可心疼死了，就这么一点酒精，他大火蒸了这么久，不会让他直接给蒸没了吧？ 看看这简陋;蒸馏工具，铁锅和蒸笼之间居然还有空隙，还只用布条粗粗;缠绕了一圈，蒸;时候那蒸汽呼呼;望外出，他这微薄;酒精，不会就这么随着这些冒出来;蒸汽消散在空气中了吧？ 秦鱼尝了一下蒸馏出;果酒，果然，味道淡;，堪比白开水，秦鱼;脸色其臭无比。 物理化学数学老师，我对不起你们！ 这样常识一样;知识点，我给忘记了！！ 酒精;沸点是多少来着？啊，忘记了！！！ 气氛一时间有些安静，都有些茫然;看着气压瞬间降低;小主子，不知道他为什么会这么不高兴，他们将浑浊;酒液变成美丽;纯色，难道不值得高兴吗？ 站在这里;，恐怕只有烟不怕秦鱼了。 她上前，自己尝了尝纯色;果酒，皱眉道：“味道怎;如此清淡？”方才她可是仗着自己是秦鱼;女侍，喝了好大一口美酒呢，味道可不是这样;。 秦鱼随口道：“失败了。” 烟：“啊，不要难过啦，你哪一次是一次就成功;？依奴看，这已经很好了，喝着还挺好喝;。”说着，又舀了一勺子，开喝。 秦鱼没忍住，脸皮有一瞬间;扭曲，但又马上泄下气来，是啊，他哪一次，不是失败个十几几十次次才勉强成功;？ 蒸馏酒，这才是第一次，没达到预期;效果，很正常嘛，非常正常！ 鸳媪狠狠剜了一眼自家没大没小;外孙，要她收敛一些。烟收到警告，恋恋不舍;放下勺子，对秦鱼道：“我让人好好封起来，过几日给大主母那边送去，大主母和娇娇一定会很喜欢;。顺便采买些酒水回来，你再继续蒸就是了，多试几次，总能蒸出你想要;来。”虽然她压根不知道秦鱼想要个什么样;就是了。 众人也都七嘴八舌;安慰起来：“是啊，多试几次嘛...” “里典家里就有酒水，奴上次去他家里办事见到过...” “那还等什么？奴在这就去给小主人换些回来......” “不止里典家里，隔壁里;宿老家里也有;...” “还有河对岸;百里家...” 秦鱼振作起精神来：“好了，今天就先这样吧，等我再想想...力，你去灶间