第二十六章 海鲜大餐

大家都出去后。　　李多鱼从屋里找了好几本小人书出来打发时间，有《碧血剑》和《七剑下天山》......　　这个年代，很多年轻人心中都有个仗剑走天涯的武侠梦，都很想去外面的世界闯荡。　　记得那会，他虽然也爱看金庸的小人书，但更喜欢梁羽生的《白发魔女》。　　李多鱼看小人书的时候。　　李浩然也蹲坐在一旁，拿了本《神雕侠侣》在看，看到精彩时，着急地向小叔问道：　　“叔，下一本呢？”　　“有就在这里，没有的话，应该是被阿贵他们拿走了。”　　“啊......那叔你有没有看过，古墓里的那女人，被欧阳锋点穴定住后，发生了什么事情。”　　听到这个，李多鱼嘴角抽了抽，他终于想起自己讨厌金庸的原因了。　　......　　只要李多鱼愿意，甚至可以把整个故事讲给李浩然听。　　但讲故事口很容易干。　　想想就算了。　　李多鱼躺在摇摇椅上，继续享受着悠闲的下午时光。　　这个时代，风很轻，云很慢，悠闲悠闲的，好像一切都没那么着急。　　不像后世。　　不是在卷别人的路上，就是在被别人卷的路上。　　房价还那么高，竞争那么激烈，养娃还特费钱，不像现在的学生，几乎没什么作业压力，放假了，就是真放假了。　　李多鱼记得，当年他从岛国回来，就跟周晓英去城里，帮儿子和儿媳带娃。　　整天不是这个补习班。　　就是那个补习班。　　补完上课的内容，还得报名游泳、篮球课。　　他那个儿媳为了学区房的事，几乎把两代人大半辈子积蓄都给砸进去了，嘴里说着一切为了孩子好。　　可每个人脸上都写着疲惫。　　全都累的要死。　　说句难听的，日子是越过越回去，当年计划经济那会，物质虽没现在丰富，但大家的眼里至少还有光，心中还是有信仰的。　　晓英也是在那段时间，才发现身体不适的，但已经来不及了，李多鱼陪着她回到了担担岛，在那度过了人生最后的时光。　　既然重来了。　　李多鱼只想让时间走慢点，多陪陪家里人。　　下午两点左右。　　午睡的周晓英醒了过来，擦了把脸后，就坐在窗旁，开始备下周的课。　　李浩然看完小人书后，竟然郁闷了好一会，但一闻到铁锅里散发出来的香味，瞬间就回满血了。　　一直守着铁锅旁，时不时就偷偷翻开锅盖，但没敢偷吃。　　差不多闷蒸了三个小时。　　李多鱼检查了下鸡汤，打开锅盖的瞬间，肉香味扑鼻而来，汤汁金黄透彻，非常的鲜美。　　不知是不是错觉。　　李多鱼感觉这个年代的鸡，好像要比后世的要香很多，单是闻着就非常有食欲，恨不得干两碗大米饭。　　李多鱼将锅里的肉捞了出来。　　那只鸡，等会他打算做手撕鸡，拍点蒜和酱油，就非常好吃。　　猪肉则用来做成肉松。　　可以给周晓英当早餐吃。　　熬好鸡汤后，李多鱼又烧了一锅开水，把隔水用的木架放在铁锅里。　　他抓起一只梭子蟹。　　按住它的背部，拿着竹筷子，对准正在冒泡的螃蟹嘴巴。　　趁它不注意，就给溜进去。　　梭子蟹开始还是剧烈反抗起来，还想用钳子夹他，可李多鱼哪里会给它机会，又快速抽插了两下。　　梭子蟹当场僵直了。　　紧接着八只蟹脚软了下来，软趴趴倒在那里。　　没把螃蟹杀死，就拿去蒸的话。　　最后只会得到一个蟹壳和一堆蟹脚，而像这种母蟹，“黄”也会从断脚的地方流走，让螃蟹的味道大打折扣。　　两斤多的螃蟹，就全死翘翘了。　　李多鱼将螃蟹整理堆在铁锅隔水架的一头，虽然说最好的食材，只需最朴素的烹饪方式。　　但吃海鲜还是有诀窍的。　　就跟涮牛肉一样，每种海鲜蒸的时间，各不相同，梭子蟹要蒸久一点，这样里面的“黄”才会熟。　　花蛤和笔架这种小海鲜，则不适合蒸太久，要是蒸太久，肉质里面的水分流失，咬起来口感就非常柴。　　蒸了十多分钟后。　　李多鱼将那些笔架和花蛤，放在了隔水木架的另外一边，将这口七